说完贾敏了赖嬷嬷一眼说到：“嬷嬷，下面的人太贪了。您有什生子愿包地的。到时给熙凤个单子，首先给麝鼠抓出来。咱们贾也不是不念旧的人。补上一半就他们了。否侧就怪我们抄了。”
赖嬷嬷示白。王熙凤又问府中开销如何控。
贾敏：“首先这吃食一块就有漏洞。咱们府上人，进菜有比市面便宜的。有比市面还贵的？再说城的庄子就让他们种菜。咱们自己种自己吃还能贵到哪？这鸡蛋也是。鸡蛋分六。这二两银子一枚的鸡蛋回是主子吃的。现在姨娘们吃了也就罢了。这数连个丫鬟也吃上了。们少月钱吃这个？普人就吃普蛋。这丫鬟一吃十个普蛋也不这二两银子的药蛋便宜不是。”
贾敏又了：“这蛋糕点心以就给几个主子屋摆吧。姨娘丫鬟咱们就从月盛斋进就行了。个价格就成。从面买比自己做便宜咱们就从面买了。这种东保障几个主子吃用就成。每日让月盛斋送个十盒八盒的也比府里做的便宜。”。
王熙凤：“这乌鸡也主子吃，姨娘和丫鬟们吃普鸡楼？”
贾敏：“嗯就是这个样子。这个东一将就来十倍百倍的花销是。虽说咱们说主子吃啥丫鬟们也吃啥。主子和丫鬟吃的一样谁是主子谁是丫鬟。还有厨房没有油水可捞就会不做饭。到时丫鬟们吃的差了可会骂。”