当前位置:来看吧小说>科幻灵异>天才被废后成了我的道侣> 122、第一百二十二章
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122、第一百二十二章(2 / 2)

他一边说话一边将揉好的水油皮放在了旁边,随即他又取出了另一个大碗往里面舀了一勺面粉。</p>

之前熬制的猪油此时已经凝固了,热的时候呈现蛋清状的猪油此时变成了绵密的乳白色,需要用很大的力气才能挖出一坨来。</p>

叶缓归抱着油罐子用大勺子抠着罐子里面的猪油,约莫抠了有舀面粉的碗半碗的猪油之后,他终于放下了罐子。</p>

骡车哒哒的向着前方驶去,骡车中叶缓归专心的忙着揉面,谭渡之则静静的看着他。细雨打在车顶上发出沙沙的声响,一时间车架内反而显得安静了。</p>

谭渡之将舀出来的半勺猪油和一碗面粉给揉成了光亮的圆球:“油酥完成啦!”</p>

谭渡之不太了解:“油酥和之前的水油皮有什么区别吗?”</p>

叶缓归想了说道:“做法不一样,油酥只用猪油和面粉揉,不用加水。味道也不一样,水油皮更加柔软一些,而油酥更加酥一些。水油皮一般包着油酥,做出来的糕点才好看。你看!这样是不是容易分出不同了?”</p>

叶缓归将水油皮和油酥一起放在了案板上,两种食材一眼看过去差别还挺大的。水油皮颜色更加白一些,看着也润一些。油酥则颜色发黄,看着有些干。</p>

叶缓归将水油皮和油酥都揪成了只比拇指大一点点的小剂子,不规则的小剂子们在他手心中一滚,再出来时就变成了一粒粒圆滚滚的珠子。</p>

他的动作很流畅,眼看一个个面珠子从他手心中滚出来,这个画面特别有喜感。</p>

这还没完,等两种油皮都变成珠子之后,他又变戏法一般取出了那根小小的擀面杖。擀面杖上被他刷了一层薄薄的油,当然,案板上也是同样。</p>

只见他拿起一粒水油皮珠子往案板上一压,再用擀面杖灵活的压了一圈后,水油皮珠子就变成了水油皮面皮子。</p>

此时他又取了油酥珠子将它放在了水油皮子上,只见他手指微微一动,油酥珠子就被裹在了水油皮里面了!</p>

这还没完!就着擀面杖,他将刚包好的剂子给擀成了长条又卷了起来。</p>

谭渡之看不明白了:“这是……在做什么?”</p>

叶缓归解释道:“这样一来可以让水油皮和酥油多叠加几层,烘好了之后会出现好多层酥皮!你以为这就完了吗?早呢,就这样的酥皮,还要醒一盏茶的时间,然后再摁扁、擀开、卷起、醒面……要醒两次面才行哪!”</p>

谭渡之沉声道:“挺复杂的。”没想到做个饼还有这么多讲究。</p>

叶缓归哈哈笑了几声:“是呀,做点心就是麻烦。但是付出了时间精力,做出来的饼才好吃啊!”</p>

而且他觉得做点心或者菜非常解压,心情不好的时候烘上一炉点心,整个人心情都愉快起来了。</p>

叶缓归速度快,没一会儿卷成一个个小卷的酥皮就被他放在了湿纱布下醒面去了。</p>

就当谭渡之以为他能轻松一会的时候,叶缓归动了,这次他打开了柜子:“老谭,给你看米粉!”</p>

谭渡之是拒绝的,他没兴趣研究面粉和米粉好不好?然而叶缓归实在太热情,他在碗中舀了一勺米粉递到了谭渡之面前:“老谭,你看看,这就是米粉。”</p>

谭渡之瞅了瞅面前的米粉,别说,还真让他看出了不一样。米粉看着更加细腻有光泽,确实和面粉不一样。</p>

只是……谭渡之不解的问道:“你拿米粉做什么?”</p>

叶缓归笑道:“给你做红豆小圆子。”</p>

说着他麻溜的将米粉倒入碗中,又往碗中缓缓的注入了热水。一边倒热水,他一边搅拌着碗里的米粉,米粉很快就变成了一小块一小块的颗粒。</p>

眼看碗里的干米粉还有点多,叶缓归稍稍多加了一点热水,他很快就后悔了:“哎呀,水加多了!”</p>

谭渡之配合的问道:“那怎么办?”</p>

叶缓归露出了灿烂的笑:“嗨,水多了加米粉,米粉多了加水呗!”</p>

谭渡之:……</p>

还真是简单粗暴!</p>

没一会儿,米粉就成了一个光滑的团子。团子非常圆,看着特别可爱。叶缓归抱着碗欣赏了一会儿:“啊~~好可爱啊~”</p>

然后在他的念叨声中,可爱的糯米团子被他大卸八块。</p>

谭渡之:……</p>

不规则的糯米团子被叶缓归搓成了几条差不多粗的糯米条,他摇头晃脑:“一般时候呢,我做小圆子喜欢用刀切,切好了再搓。不过今天为了突出手工这一点,我准备做个不一般的!”</p>

谭渡之的目光果然被吸引了,叶缓归嘿嘿笑着把长条揪成了一粒粒小拇指大小的剂子:“看!全手工揪!”</p>

谭渡之:……</p>

揪出来的剂子大大小小的铺了整张案板,叶缓归随手捏了三四粒放在手心中。只见他双手一合,糯米剂子在手里一滚,等再出来的时候,不规则的剂子就变成了大大小小的不太规则的小圆子。</p>

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滚好的小圆子落在了他事前准备好的木盆中,木盆下方放着一些米粉,小圆子落进去后因为有糯米粉的保护,不会黏黏糊糊的黏在一起。</p>

没一会儿他就收获了一大碗小圆子,叶缓归非常有成就感:“煮红豆小圆子啦!”</p>

说着他取出了小炉子,炉子上放上了一个圆头圆脑的小锅,这锅通体青色,与其说是锅,不如说是一个带盖子的大盅比较合适。</p>

然而这就是锅!叶缓归认定的!</p>

炉子中的火焰慢悠悠的升了起来,叶缓归直接将锅搁在了炉子上。火焰舔着锅底,叶缓归揭开了盖子瞅了瞅:“颜色真好。”</p>

锅里有半锅汤汁,是那天煮红豆后剩下的汤汁。叶缓归将这些汤汁收了起来,现在正好用来煮红豆小圆子!</p>

然而汤汁里面那点红豆粉是远远不够的,叶缓归将做好的蜜红豆拨了一部分到锅中。一边往锅里放红豆,他还一边投喂谭渡之:“老谭来一口?看看和前两天相比会不会好吃一些。”</p>

蜜红豆有些凉,但是吃到嘴里又粉又甜,比起前两天的寡淡,今天的味道明显好多了!谭渡之含蓄的点头:“好多了。”</p>

叶缓归又麻溜的将之前醒好的面重新擀压了一遍放在旁边醒发,而此时,炉子上的红豆汤已经煮开了。</p>

揭开锅盖,就能看到暗红色的红豆汤中,一粒粒的红豆正随着汤汁上下翻滚,再细细一看,汤中有很多细细的豆沙。</p>

当雪白的糯米小圆子和红豆碰撞之后,小圆子的外衣上就被染红,沾上了一层细细的豆沙。</p>

没一会儿糯米圆子们就浮在了表面,此时就代表它们已经熟了!</p>

叶缓归舀起一勺汤尝了尝味道,他砸吧了一下:“嗯……有点淡。”说着他往锅里加了两勺子红糖搅了搅,等红糖融化,他换了一只勺子舀了小半勺红豆汤送到了谭渡之唇边:“老谭看看要不要再加糖?”</p>

得到谭渡之否定的回答之后,叶缓归将砂锅从炉子上放到了一边,他取出谭渡之用的大碗,连豆子带圆子装了满满一大碗。</p>

谭渡之看着面前的红豆小圆子,只见碗中的汤汁比他想象的要粘稠,汤汁中裹着粉白色的小圆子和臌胀的红豆。</p>

叶缓归猛地一拍脑袋:“差点忘了!来!加点糖桂花!”</p>

说着他从储物袋中取出了一个小罐子,罐子中装着金灿灿的糖桂花,舀上一勺放在碗中,红豆的香甜中顿时多了桂花的味道。</p>

谭渡之看着面前的红豆小圆子,他轻声道:“谢谢。”</p>

全世界都觉得他是废物,宗门迫不及待的把他推出去,族人兴高采烈的和他断了关系。只有叶缓归还愿意为他费时费力的做饼熬汤羹,无论他出于什么目的接近自己,这一刻,谭渡之真的感谢他。</p>

叶缓归笑着给自己盛了小半碗红豆,他坐在谭渡之旁边:“要是你喜欢,今年我多种一些红豆,我还会做绿豆糕和豌豆黄。”</p>

谭渡之点点头:“嗯,好。”</p>

叶缓归小心翼翼的将盖头揭下,他一边对着谭渡之傻笑一边将手里的盖头折叠起来。</p>

谭渡之面色平静的看向叶缓归,摘下斗篷之后,叶缓归的修为完全暴露在谭渡之的面前,他只有练气五层的修为。</p>

这种修为在修真界不够看,难怪他能轻而易举的夺走同心结,合着叶缓归连元婴都没有。</p>

叶缓归和谭渡之四目相对,傻笑一阵后他总算回过神来了:“我,我该怎么称呼您呢?”</p>

他确实太紧张了,他没想到有生之年他也会被美色震惊。这会儿他尴尬得手脚都不知道该往哪里摆了——他这样子和见色起意的登徒子有什么区别?</p>

看到他局促不安的样子,谭渡之缓声道:“谭渡之。”</p>

叶缓归点点头:“好,谭渡之,对不起啊,我有两件事要对你道歉。”</p>

谭渡之深邃的看向叶缓归:……</p>

叶缓归坦诚道:“第一件事,要为我不小心得了绣球道歉。我知道你想找的道侣肯定不是我这样的,我修为不高家里也比不上其他的修士。我不知道接下绣球会给你带来什么样的困扰,但是……事情已经这样了,没办法改变了。我,我会对你好。”</p>

谭渡之眼底微微发暗。</p>

叶缓归一鼓作气:“我没想着做你的道侣,我也不会对你做你不乐意的事。将来你要是有喜欢的人了,你告诉我,我会真心祝福你的。”</p>

活了两世的叶缓归对‘父母之命媒妁之言’从来不在意,更别说抛绣球这种事了。怎么想都觉得谭渡之很倒霉。</p>

他已经想明白了,只要谭渡之愿意和他一起生活,他就好好照顾他对他好。反正他一个人住非常寂寞,就当多一个舍友嘛!</p>

等谭渡之身体好了,遇到真爱了,他就可以安心放手了。有真爱出现了,谭渡之至少不会想着去死了啊!</p>

谭渡之:……</p>

叶缓归傻傻的笑了:“第二件事,我其实叫叶缓归,叶子期是我的曾用名。”</p>

谭渡之眉头微皱:……这帮手……看着不太聪明的样子……</p>

不过,谭渡之觉得他与宗门和那些来抢绣球的人相比,顺眼多了。于是他默默的将手心的铁片藏了起来。</p>

叶缓归说完话之后期待的看向谭渡之,谭渡之不理解他的意思。叶缓归双眼亮晶晶的:“我要说的已经说完啦,现在轮到你啦!你有没有要问我的?或者有什么需要我做的?”</p>

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