半斤酒下肚后，方医生已经迷糊了。
开始跟何雨柱勾肩搭背：
“何小子，继续喝，难得碰到这么对脾气的人。”
何雨柱将他扶回座位：
“今天就到这吧，家里孩子才一岁。”
“一身酒气对孩子不好。”
方医生讥笑道：“我看你小子是怕媳妇。”
何雨柱面色如常：“不是怕，那是爱，是互相尊重。”
方医生诧异了：“你一厨子还学文化人，说话一套一套的。”
何雨柱撇撇嘴：“厨子怎么了，吃你家饭了还是喝你家水了。”
“谁规定厨子不能有文化，刚才还说自己坐井观天，现在立马又犯了。”
“犯错就要认，罚你三杯。”
不等方医生回话，何雨柱就给他满上了。
方医生轻轻打了下嘴：“失言失言，认罚认罚。”
没有停顿，三杯酒直接下肚。
何雨柱给他夹了些菜：“就凭您老这利索劲，您这老友我交了。”
方医生“阴险”的笑了笑：
“你个臭小子，我没考验你，你反倒先考验起我来了。”
“太不尊敬老人了，老头子也不欺负你，同样罚你三杯。”
何雨柱无语，真不愧是同类人，报仇分分钟。
别人爽快何何雨柱也利索，一口气喝完。
方医生回以同样的话：“你这小友我认了。”
何雨柱盯着锅里的涮菜不说话，方医生笑骂：
“何小子你真是一点亏都不肯吃。”
骂归骂，但方医生手上动作不慢，很快给何雨柱夹了一碗菜：
“吃死你个臭小子。”
何雨柱嘿嘿一笑：“要死也是您先死。”
“不过您放心，每年清明我都会在您坟前倒上一瓶酒。”
“顺便再给您烧几个丫鬟，让您也过过地主老财的生活。”
方医生掰着手指头：
“我还要府邸，仆人，黄金屋，摇钱树”
巴拉巴拉说了好些。
何雨柱那个汗颜：
“我直接按皇帝老儿的规格给您烧得了。”
方医生眼前一亮：“就这么说定了。”
何雨柱嘴角抽搐，对方医生的无耻程度有了新的认识。
在等三轮车的时候，何雨柱跟方医生互换了工作和家庭地址。
方医生本名方志业，在同仁医院上班，副院长。
两人约定好，有空一起收医书，一起研究药膳。
在和方医生谈药膳的时候，何雨柱想到了一个问题。
鸡蛋不能放在同一个篮子。
普通的餐馆就算了，厨师还是找的到的。
但私房菜这种高端场所用的一般都是顶尖大厨。
万一有人撂挑子或者另起炉灶，自己岂不是太被动了。
受制于人不是何雨柱的性格。
思来想去，何雨柱觉得还是自己培养一套班底比较好。
反正时间足够充足，离79年还14、5年呢。
回到家，何雨柱仔细想了想。
觉得自己之前陷入了误区。
这私房菜个类似于沙龙，再加上高门槛，必然不会有太多人。
既然高门槛，那逼格必定要足够高。
于是何雨柱决定使用三种菜：淮扬菜、孔府菜、谭家菜。
第一种是国宴菜，后两种是官府菜，逼格完全足够。
谭家菜何雨柱有了人选：儿子、马华。
想了想，何雨柱又加上了雨水。