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149章 比剔肉(2 / 2)

一路上柳成荫都在和秦汐颜嘀嘀咕咕的说些什么,还背着秦慕安不让他听见。秦汐颜则是一个劲儿的点头,理解理解,明白明白。

三个人来到牛猛的肉铺前,牛猛正在剔肉。柳成荫就走过去问道:“掌柜的,牛肉怎么卖?”

“二两银子一斤。”牛猛头也不抬的说道。

“我能尝尝么?”柳成荫又问。

牛猛依然不抬头,说道:“旁边有熟牛肉。”

“我是要尝生的。”柳成荫说。

牛猛楞了一下,抬头起头,睁着自己铜铃般的大眼睛,诧异的看着柳成荫,冷哼了一声,随手用刀子片了一片生牛肉下来,然后用刀子扎着很薄的牛肉片递到了柳成荫面前。

柳成荫笑着捏起牛肉,放入口中,微微嚼了两口,而后皱起眉头,拿出手帕将牛肉吐了出来,摇头说道:“掌柜的,你这肉有问题。”

“有什么问题?”牛猛大声问道。

“嚼不动啊。”柳成荫说道。

“你吃的是生牛肉,自然嚼不动了。”牛猛没好气的说道。

柳成荫微笑着摇了摇头,说道:“非也非也,这跟生熟没关系。而是掌柜剔肉的手法有问题。”

“有什么问题?”

“你剔肉的手法太差劲了。”柳成荫摇头叹道。

她这么一说,牛猛就不高兴了,冷哼了一声,说道:“我们牛家三代都是贩肉为生,我从小就跟着父亲学杀牛剔肉,你竟然说我剔肉的手法差?姑娘,不是俺给你吹,这京城里面,我说自己剔肉的手法第二,没人敢称第一。

你想要砸场子,找错地方了。”

“哦?大话谁都会说,我倒是觉得你剔肉的手法,连我的徒弟都不如。”柳成荫笑着说道。

牛猛重重的哼了一声,问道:“你徒弟在哪儿,让他来跟我比划比划,要是我输了,从此就不再京城卖肉。”

“好啊,这可是你说的。”柳成荫笑道,然后对一旁的秦汐颜说道:“汐颜,既然这样你就跟他比划比划吧。”

“好的。”秦汐颜说道。

牛猛看了看秦汐颜,心里面更加的窝火了,一个姑娘家家的,竟然说剔肉手法比自己强?今天老子要是不露点儿真本事,你就不知道马王爷有三只眼!

于是牛猛冷冷的问道:“剔什么?”

“牛前腿好了。”秦汐颜笑着说道。

牛猛冷哼了一声,就进去保了两条牛前腿出来,重重的扔在案板上。

一旁的秦慕安到现在总算是看明白怎么回事了,这是激将法啊!不过这种激将法必须赢才行啊,秦汐颜会剔肉么?

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