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第1510章 心服口服的郁康厨师长(1 / 2)

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“猪肉的提鲜,最常见的办法就是使用鸡精。”郁康厨师长眼神震撼地看着沈强思考着:“但是因为我们不守规矩,拿走了调料盒,这样的话,他没有鸡精,所以只能用其他的调味品代替。”

“于是他选用了富含鸟苷酸的蘑菇粉末来进行提鲜,彻底将鲜嫩的梅花肉之中的土腥气转变成了浓郁的肉香,令那肉香气如同绽放的玫瑰一般,令人无法忽视。”

“但是很显然,物极必反,过于猛烈的香气,违背了常理,一旦入口,必定会令人感觉到不适应的排斥,于是他选择了用香芹的清香,来综合……“

“不对,不仅仅是这样,还有苹果碎,好奇怪,他的浇汁里面放了洋葱,微微的洋葱甜,在加上苹果酸,混合香芹,早就了被蘑菇粉末提纯到了极致的梅花肉独特而又极致的美味!”

震撼的他,眼神仅仅地盯着沈强,心中不由得叹息。

“没想到,这样的混蛋,竟然能制作出这样美味的梅花肉!好不甘心,真的是太不甘心了,这样的梅花肉,怎么可以只给我这么小小的一块!”

郁康厨师长眼神渐渐的愤怒!

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