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012、准备(下)(2 / 2)

“这个——”谭宗业起了防备之色,莫非是来挖角的?想想有不对,如果想挖角的话肯定就不会问出来了,而且自己的掌勺师傅是个有情义的人,要走早走了,于是说道:“不全是,有一些是家父传下来的,后来经过我们掌勺师傅改良,才有了现在的味道,还有一些是掌勺师傅自己研究出的。”

“哦,那不知谭老板这家酒楼有多少年了?”

“从家父创始传至我手上,至今有五十多年了!”谭宗业说道这个,脸上露出了复杂的神色。

初恋看在眼里,不动声色:“哦,是很久了。你们这位掌勺师傅的手艺很不错啊!”

“呃——”谭宗业一愣,怎么一下问了个牛马不相及的问题?但还是赞同的点点头,道,“是很好!”

“人品更好!”初恋接着笑道。

“哦?”谭宗业眼中有了考究,“何以见得?”

“八宝楼的景好,菜好,服务也好,可是生意却不太好……”初恋停下,意有所指的看着谭宗业。

谭宗业心有所动的说:“请继续说。”

初恋微微一笑,继续道:“而你这位手艺不凡的掌勺师傅却依然在这里,没有被华容街的客祥楼挖走,足见他的人品很可贵!”

“不错,”谭宗业感慨道,“若不是他的话,八宝楼恐怕也维持不到今日。其实就算他走我也不会怪他的,以他的手艺,恐怕皇宫的御厨也比不过,在这里确实屈才了!本来我以为他是感念我对他的救命之恩才没有离开,他却说他只要在厨房里,哪里的厨房对他来说都是一样的,”说道此,谭宗业自嘲的笑笑说道,“你说这怎么会一样呢?”

“哦!这样看来,你这师傅不但手艺好,人品好,心性更好呢!”看谭宗业一脸不解,初恋继续说道,“但凡有些才能的人,无不想力争上游,出人头地,他却淡泊名利,不为这些身外之物羁绊,只为做菜而做,在下敬佩他!”看谭宗业还是不太明白,初恋不禁摇摇头,道,“每个人的想法不同,追求的东西也不一样,有的人追逐名利,有的人追逐权势,有的人执着情义,有的人找寻快乐,你觉得他在这里屈才,又怎知现在这样不正是他所想要的生活呢?他只是想做出更好吃的菜,更好喝的汤,厨房就是他的天地,他又何必管是哪里的厨房呢?”

谭宗业听了,赞同的直点头,钦佩的说道:“公子高见,看来公子倒是敬之的知己啊!”

“敬之?好名字!”初恋道,“我也只是实话实说而已!那不知贵楼现在的收益如何?”

谭宗业见初恋谈吐不凡,心里早有好感,当下也不隐瞒:“说来惭愧,只能勉强度日了!”

“哦!”初恋到没料到已至如此地步,“就没有什么办法改观吗?”其实心里也清楚,办法肯定想过也用过了,只是成效不大罢了。

果然,谭宗业叹气说道:“但凡我能想到的办法都已经试过了,可是,想要完全解决,除非把店搬到华容街去,只是这楼乃家父辛苦所创,又怎可轻易抛却,事到如今也只能走一步算一步了!”

初恋摇头叹息,没想到这古人如此迂腐,家业宁可败掉也不愿迁徙,但这话自然是不能说出口的,于是说道:“谭老板至孝如斯,让人敬佩!在下有一个建议,不知谭老板可愿一闻?”

“哦,愿闻其祥!”谭宗业一脸希翼。

“谭老板不如把这铺子兑给我,”看谭宗业脸僵了下去,从容接道,“老板还是你,一切还是有你打理,金钱计策都有我来想,我保证两个月内让八宝楼起死回生,赚了利润我们四六分成,亏了算我的,如何?”

“这!”谭宗业有最初的僵持变成了震惊,“这样公子岂不是很吃亏?”天下还有这样好的事情?这样等于自己什么也不出,只是管理就拿近一半的利润,亏了也不用有任何负担!

“亏不亏就是我自己的事了,只要谭老板愿意就好。”初恋微笑说道。

“这样好的事情,我想没有人会不愿意,只是我实在好奇,公子就真不怕亏了吗?”谭宗业说出心中的疑惑。

“好,既然谭老板想知道,在下也就实说了,我既然敢这样说,自然有把握一定不会亏!”初恋自信的道。

“那公子就不怕我从中搞鬼?”谭宗业继续问。

初恋淡然的笑笑:“疑人不用,用人不疑!而且我相信谭老板如此孝义的人,是不会做小人之行的!”

“哈哈哈——好!公子好魄气!既然公子如此新的过我,那我也不推辞了,这八宝楼以后就是公子的了,只是这利润,小老二却不能如此贪心,拿两成足以!”谭宗业正色道。

“好,那多出来的两成就作为年底分红,按份分发给所有的人员!”初恋沉静的说道。

“呃?”谭宗业再次被震住了,“公子实在是个慷慨的老板,那我就先替大伙谢谢公子了!”

“有钱大家赚,生活好了,才有精神干活啊!”初恋自然接道,“既然我们已是合作伙伴,再教你谭老板就生疏了,不如,我以后就叫你谭叔,谭叔就叫我boss好了。”

“卜丝?”谭宗业惊奇道。

初恋少不得又把跟于瑶说过的话叮嘱谭宗业一遍。最后有给谭宗业十万两银票作为买金,谭宗业推辞不过就收下了,他觉得自己真实遇到贵人了!然后初恋又交代说过两天会过来见见掌勺师傅,跟他谈一些小点心的做法,就打道回府了,她必须再赶快把一些现代西式点心的做法想一想写下来。这样到今天为止,初恋想要的计划都已经基本可以实施了!

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