有效剂量是多少？
每天25毫克氨基酸螯含的锌。氧化锌人体不易吸收，应该避免使用。
毒性与禁忌
大量锌会引发恶心、呕吐、发烧、HDL减少等等副作用。服下10～30克硫化锌可致死。锌会妨碍铜、铁、钙、镁的吸收，因为它们都是两价的金属离子，彼此会互相竞争。长期服用锌会导致铜缺乏，引起贫血、LDL升高、心律不齐等症状。若要长期服用锌，应同时补充铜。
2如何促进胆汁分泌？
抗脂肪肝因子，排放胆汁的特定营养素
健康检查统计结果显示，台北市上班族约有45％的人有脂肪肝。脂肪肝不只会慢慢损害肝脏细胞，更会影响肝脏排毒的机能。肝脏在排放胆汁的时候，会顺便把累积在肝脏内的脂肪、重金属、脂溶性毒素，跟着胆汁一起排放出来。所以，治疗脂肪肝的第一个步骤，就是要降低饱和脂肪的摄取，增加水溶性膳食纤维。饱和脂肪容易囤积在脂肪里面，不饱和脂肪比较不会。水溶性膳食纤维会促进胆汁分泌，更可以吸附从胆汁排放出来的脂肪、重金属与毒素，将它们从粪*中带出体外。
第二个步骤，就是要补充抗脂肪肝因子(LipotropicFactors)，什么是抗脂肪肝因子？其实它是一系列重要营养素的通称。因为肝脏代谢脂肪、重金属、脂溶性毒素的过程中，排放胆汁的运作中，需要特定的营养素，例如：胆碱(Choline)、甲硫胺酸(Methionine)、甜菜碱(Betaine)、叶酸(FolicAcid)，肉碱(Xarnitine)、维生素B12。
肉碱是一个保护肝脏免于毒素侵害的重要营养素，值得以营养补充品的方式定期补充，尤其对常喝酒的人更是重要。肉碱是类似维生素的营养素，我们可以从饮食中的肉类获得，或是由氨基酸离胺酸(Lysine)和甲硫胺酸(Methionine)来合成，不过合成过程中，需要维生素C、烟碱酸(Niacin)、维生素B6、铁的参与。在正常的运作之下，肉碱会促进脂肪转换成能量(而不会囤积在肝脏当中)，所以，对于饮食中脂肪摄取很多的人、常喝酒的人、环境或饮食常暴露在化学污染物的人，都非常需要补充肉碱。补充肉碱，是少数可以抑制酒精性脂肪肝的方法之一，一般而言，很多台湾男性喝酒是造成脂肪肝重要的因素。反过来说，常喝酒、常暴露在化学污染物、运动过度，都会剥夺体内肉碱的库存量，需要特别补充，以预防脂肪肝形成。饮料与加工食品当中常添加的防腐剂苯甲钠(SodiumBenzoate)，会影响肉碱的合成，所以要避免使用。
抗脂肪肝因子非常众多，要如何补充呢？其实这个问题自然医医师早已想到了，我在西雅图诊所执业时，我常使用一个特殊配方(L-Factors)，把上述所有的抗脂肪肝因子都放进一颗胶囊里，每天吞服两颗就有很好的效果，而且携带或服用都很方便。
有效剂量是多少？
每颗胶囊中含有肉碱250毫克、胆碱500mg、维生素B群，每天服用两颗。PART
或是服用L-Factors配方，每天两颗。<div>