粪*到达直肠后，会传递给脑部一个信号，于是产生便意，同时大肠开始剧烈地蠕动，以排出大便。最后，送入直肠的大便通过腹压的力量，在**括约肌放松后排泄出去。
蠕动运动主要是在早饭后，新的食物进入胃中的信号到达降结肠时开始的，这一反应叫做胃结肠反射。除此之外，起床后或见到食物，大肠也开始运动。
产生宿便的三大原因
我们的身体有着非常精妙的结构，可为什么无法顺畅排便的人在不断增加呢？最主要的原因就是饮食结构有问题。
从古代开始，我们的饮食就是以糙米和麦、豆类等食物纤维较多的杂粮为主食，每日约摄入接近30克的食物纤维。菜以蔬菜为主。以现在的观点来看，以上均属于粗食。但是，随着饮食习惯的变化，我们的主食开始变成以精白米和面粉为中心，富含食物纤维的菜变得越来越少。据统计，近年来，人们一天三顿食物纤维的平均摄取量减到大约只有15克。
食物纤维不会被消化而是直接移动到大肠，能够增加粪*的量，使得排便顺畅。
而食物纤维很少、易被消化吸收的食物，产生的便量很少，使得粪*容易在大肠中停留很长时间。粪*中的水分被大肠过多吸收，就变成疙瘩状的硬便，难以排泄。如果强行排便的话，则有可能导致出血或引发痔疮，甚至因害怕排便而反复便秘，陷入恶性循环。
近些年，因减肥而造成便秘的情况在逐渐增加。饮食的量减少后，粪*量不足，自然会造成便秘。
另外，生活变得过于方便，活动身体的机会减少，也是便秘的原因。排便是通过肠的蠕动运动完成的，若是身体运动不足，肠道的蠕动也会变迟钝，特别是腹肌无力时，更易发生便秘。
尤其是女性，其腹肌力量原本就不足，随着年龄增加会变得更弱，所以，更应养成经常锻炼腹肌的习惯。
再有，一个不可忽视的原因，就是压力。精神状态能在相当程度上左右排便的情况。当感受到强大精神压力时，自律神经将无法顺利工作，于是大肠痉挛，出现腹痛、腹泻、便秘等排便异常情况，这种现象被称做肠易激综合征。
为了应付强大的压力，保持良好的精神状态，请尽量不要过于疲劳，即使在与人交往中出现了不顺心的事情，也要学会巧妙地调节情绪。
宿便是癌症的温床
患了习惯性便秘又不加以治疗，会怎么样呢？
首先，大肠内细菌的比例会改变，有害菌会增加。我们的肠道（主要是大肠）中，约有100种肠内细菌，它们以食物纤维等在胃和小肠中无法消化的物质为食物而生存繁殖。
以乳酸杆菌为代表的有益菌与以大肠杆菌和梭状芽孢杆菌为代表的有害菌在肠道共生，健康的人有益菌占优势，但是当身体出了问题，长期持续便秘时，有益菌和有害菌的平衡就会被破坏。
吃过多肉制食品后，粪*中的蛋白质在**菌的作用下，会产生种种毒素。这些毒素与血液一同在体内循环，会引发头痛、紧张、肩膀酸痛、皮肤粗糙、高血压等不适症状和疾病。其中最为可怕的是，发生癌症的概率升高了。
食入大量脂肪后，为了消化脂肪，胆汁酸的分泌量会增加，胆汁酸在平衡遭破坏的肠内细菌的作用下，会变成致癌物质。致癌物质与粪*一起，长期在大肠内停留，刺激肠壁，发生大肠癌的概率会增加。<div>