功效：清热，解毒，化痰止咳。脾胃虚寒、大便溏泄者少食。
26．大枣粥
原料：大枣10枚，粳米100克，冰糖适量。
制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入锅内，加适量水，将锅置灶上，先用大火烧开，再改用文火，熬至米烂汤稠即成。食时加入冰糖汁，搅拌均匀即可。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、血小板减少、贫血、胃虚食少等症。此粥当饭吃，很有效。
27．柿饼粥
原料：柿饼50克(如有柿霜15。20克更佳)，南粳米50克。
制作：将柿饼与淘洗净的南粳米一同放入沙锅内，加清水400毫升，置文火上烧至微滚到沸腾，米开花粥稠即可停火待食。
功效：润肺，涩肠，止血。适用于咽干咳嗽、痔疮出血、大便干燥、吐血咯血、肠风、血淋。素有胃寒及脾虚便溏者忌食。28．松仁粥
原料：松子仁30克，糯米50克，蜂蜜适量。
制作：将松子仁捣成泥状，与淘洗净的糯米一同放入锅内，加水400毫升，置文火上煮成稀稠粥，然后冲入适量蜂蜜。
功效：滋阴润肺，润肠通便。适用于肺燥干咳、无痰或少痰、咽干、皮肤于燥及老年、产后、体弱者的习惯性便秘。便溏腹泻的脾胃虚弱患者，以及痰多胸满、胃脘胀满、呕吐、食欲不振的痰湿素盛患者不宜食用。
29．核桃仁粥
原料：粳米100克，核桃仁50克。
制作：将核桃仁捣碎与粳米100克煮粥。
功效：有补肾、养血、健脑和强筋骨之功，兼除石淋五痔。常食此粥增加御寒能力，治阳虚腰痛，因此特点，故适宜病后虚弱、体弱年长者食用。
30．板栗粥
原料：粳米50～100克，新鲜生栗子15枚。制作：取栗子15枚，剥壳和米煮粥食用，功效：栗子含糖量高，御寒作用好。适于肾寒肾虚、腰膝无
力者。
31．红枣黑木耳粥
原料：大米50克，黑木耳5克，红枣10枚，调味品适量。制作：黑木耳洗净泡发，加水、大米和红枣常法煮粥，稍加细盐、味精后适口服饮。早晚或上午各服1次，连服15天。
功效：红枣含丰富的维生素C，对血管有保护作用。黑木耳能减少血液凝块，可防止血栓形成。黑木耳含有的水溶性物质腺甘及卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂等，有明显降脂作用。黑木耳多糖能增强机体免疫功能，并有抗癌作用。红枣黑木耳粥可配合高血压药物用来治疗期高血压(收缩压21．3～23．9千帕，舒张压13．314．5千帕)，并伴有心脑血管并发症的患者。对血压居高不下，药效欠佳，有脑血管意外倾向或已经发生过脑血栓的高血压病人，最为合适。<div>