4．南瓜汤南瓜250克，煮汤，饮汤食瓜，早晚各1次，连食l个月，病情稳
定后，问歇食用，可治疗糖尿病。
5．蜜糖南瓜南瓜1只，约500克左右，蜂蜜60毫升，冰糖30克，先在瓜顶}二开口，挖去部分瓜瓤，放人蜂蜜和冰糖，盖好口子，放在盘中，蒸l小时左右。每日早晚各食l次，每次约1碗，连服7天，有润肺平喘作用，可治疗哮喘。
6.南瓜蒂炭南瓜蒂烧炭存性，研末，温开水送服，每日3次，每次2克，有利水退肿之功，可治疗小便不利、浮肿、腹水。
7.生南瓜子散生南瓜子，研碎，加开水调服，每日2次，每次l匙，连服7天，有驱虫作用，可治疗蛲虫病。
南瓜富含糖类、淀粉，还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素8、维生素C、胡萝卜素、纤维素和钙、磷、铁等矿物质，营养丰富，既可食、可饭、可菜，又可药用。日本北海道有一个地方，居民常吃南瓜，很少有人患糖尿病和高血压病，因而南瓜成为风靡日本的天然食品。近代研究证实，南瓜具有一定的防癌作用。南瓜子含有脂肪、蛋白质、脲酶、维生素A、维生素8、维生素C等，是常用的零食之一。<div>