到了乔府，正好赶上饭点，王三文带上两人去了偏厅，里面几乎全是乔家的仆役，王风有些气愤：“大哥如今是账房先生了，竟然还安排和普通仆役一起吃饭！我去找那乔小姐说说道理！”
薛礼一把拉住：“你发什么疯，我俩初来乍到，正该小心才是，好好吃你的饭！”王风嘟嘟囔囔的吃完了饭。()回到房间后，薛礼让王风回家去和王大娘说一声，免得王大娘担心。
王凤走后，薛礼无事可做，找到王三文，要了些笔墨纸砚，反正没事做，准备练练字，熟悉下繁体字。薛礼前世临摹的是苏轼的字，字迹丰腻，写了几行楷书，自己看了感觉竟然比前世写得好。
正在观摩刚写的字，院外乔小姐的声音传来：“王三文！薛先生是本小姐亲自请回来的，你怎么让他住在这里！整日就会欺负新人，算什么本事！”又听到王三文一阵辩解声。薛礼打开门，见乔小姐正在外面斥责王三文，仍旧是黑巾蒙面，只是今日没穿大氅，身材看上去婀娜多姿，长发随意的挽了个堕马髻，一身白衣，显得纯洁无暇。
见到薛礼出来，乔小姐歉然一笑：“对不住薛先生了！都是下边人无礼！三文来给薛先生赔罪！”薛礼赶紧扶住王三文，再三表示没事。
薛小姐道：“我给父亲说过了，你仍旧去以往做事的粮行管账好了，那边乔掌柜是自家人，也好说话些，你随我来，我带你过去。”
乔小姐带了个小丫鬟，，三人到了粮行，乔小姐对乔掌柜吩咐一番，薛礼以后就在这做账房，乔掌柜很高兴：“薛先生为人和善，又通晓文墨，有了你，老朽倒是可以好好歇歇了。”
乔小姐道：“就给薛先生在这后院安排一间屋子吧，省的麻烦。先生那边还有什么东西？让小翠儿去拿来。”薛礼说了只有几件换洗衣服，小翠儿听了出去，不久就拿回了衣物，还把薛礼写的几行字拿来了，笑着道：“不知先生写的这些是否有用，一起拿来了！”
薛礼笑道：“信手涂鸦之作，扔掉就是。”
乔掌柜接过去看了，笑道：“先生倒是一笔好书法啊！这种字体老朽还没见过，难道是先生自创？”薛礼含含糊糊的准备迷糊过去，不料乔小姐又拿过去看了一遍，不免又夸奖几句。
乔掌柜向薛礼详细说了要做的事，其实很简单，就是记记收入支出，但是此时没有收入支出这种概念，所以记得都是流水账，查起来很麻烦，算起来更麻烦。乔小姐让薛礼用自己擅长的方法记账，将来还要推广到整个乔家的商铺。
午后乔小姐要回去，乔掌柜让薛礼送回去，看乔小姐没有反对，薛礼跟着乔小姐主仆慢慢向乔家走去。乔小姐性子开朗，薛礼又是个爱说话的，两人闲聊，薛礼每每都有新奇的想法，让乔小姐惊讶不已，慢慢的也打开了话匣子，两人逐渐熟络起来。
刚刚走了两条街，眼看再拐个弯就是乔家了，前方一辆牛车拉满了柴禾，那牛不知道怎么受了惊，突然横冲过来，乔小姐走在前边，女孩儿胆小，吓得脸色苍白，却不知道躲避，小翠儿在后面赶紧躲开，一阵惊呼。薛礼眼看不对，赶紧上前一把抱起乔小姐，打了个转，避开了牛车。
见那牛车还在街上乱窜，车主手足无措。担心伤害路人，几步跑上去，跳上牛车，牵住缰绳，那牛发疯般挣扎，薛礼一时拉不住，情急之下站起身来，踏着牛背向前纵身一跳，跳到一丈开外，脚下扎着弓箭步，双手撑开，看准牛的额头，死命的一抵。
瞬间薛礼只感到一阵大力涌过来，脚下丝丝作响，布鞋和地面相擦，足足向后退了五六步才站稳。那牛力气也衰竭下来，不停地打着响鼻，挣扎着舔着左脚。薛礼仔细一看，原来牛脚上扎了个三角钉，看上去很像扎马钉。用力拔出钉子，撕下衣襟给牛裹了脚，防止流血过多。
车主这时才反应过来，急忙跳下车道谢不已，围观的路人都是巴掌拍得山响。乔小姐慢慢走过来，脸色有些苍白，很是受了惊吓。看着薛礼道：“没想到薛先生力气这么大，难道先生也懂得武艺吗？”薛礼微微一笑，算是默认了。
乔小姐想起刚才是被薛礼抱起来才躲开牛车的，脖子脸一片绯红，只是脸上蒙了布巾，看不出来。柔声道：“没想到你对这畜生也心存爱护之心，还撕下衣服给它裹伤！”薛礼还没说话，那头牛掉转身子，拉着车子走了过来，乔小姐吓得赶紧躲在薛礼身后。不料那牛走到薛礼面前，只低下头舔舔薛礼的掌心，很是亲热。薛礼和乔小姐主仆都是莞尔，薛礼拍拍那牛的脑袋以示亲热。
等那牛车远去，乔小姐道：“你跟我来！”薛礼不明其意，跟着乔小姐进了家成衣铺，乔小姐道：“你这人，竟然撕坏衣服替牛裹伤！呵呵倒是一片善心！你在这挑一件衣服，算是我报答你刚才援手之恩。”薛礼推辞不过，只好选了件白色儒衫，进去换上，俗话说人要衣装，薛礼本来就是个俊秀少年，如今换上这身白衣，更是风度翩翩，气质不凡。