“拉菲的品质和个性是无与伦比的。()能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(roClimate)得天独厚。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的‘皇后’。”何海鸿顿了顿,继续说道:“可以说82年的拉菲是现在最好的葡萄酒了!”
许攸韵不知道流氓竟然也这么博学,他说的这些许攸韵竟然多半不知道。许攸韵觉得自己很有必要重新审视何海鸿一番了,只是口中却丝毫不留情面的说道:“反正话说在你口中,什么都是真的了。”
何海鸿笑了笑,并没有说话。接过姜昕手中的酒,很娴熟,优雅的开了酒。却并没有立刻倒酒,而是让酒先进行一下呼吸。其功能在于让酒稍微氧化,以去除不好闻的还原气味,同时让酒的味道变柔顺一些。
何海鸿的动作看起来,一切都很娴熟优雅,仿佛就是天生的品酒师。纵使许攸韵口中说着不相信,但心中却也有点佩服何海鸿了。
“品酒时光线一定不能太强,这点这里的主人做得很好,显然深谙其道。再有品酒时声音也不能太嘈杂,这点这里做得也很好。音乐四起,却不失优雅。”
“佩服,佩服。果然博学!”姜昕很恬淡的笑了笑。
“怎么样?她懂得不比你少吧?”姜昕转过头看看许攸韵,笑着问道。
“恩……不比我少,不比我少!”许攸韵咬着牙含糊不清道。心中涌起万千念头,“岂止不比我少啊,简直能做我的师父了。难道,他真的在法国呆过?超一流的品酒师,风云人物?”许攸韵从一开始的嗤之以鼻,变成了现在的疑惑。讨厌流氓是真,但这和流氓博学又是一回事,许攸韵还不想将其混为一谈。
姜昕递给何海鸿一只高脚杯。何海鸿笑了笑,很优雅的为姜昕倒上了一杯。姜昕接过后,却将酒递给了许攸韵,同时笑着说道:“怎么能少得了你这个小酒鬼呢?”
“你才是酒鬼!”许攸韵满心欢喜的接过,口上却不饶人,然后又狠狠瞪了何海鸿一眼。
何海鸿只是笑笑,又为姜昕和自己分别倒上了一杯。
品酒的第一步,观其颜色。
紧接着便是晃酒了。何海鸿拿杯的姿势很优雅,指尖轻握杯柄,不触及杯身,因为手心的温度会影响到酒。为什要摇酒,其实说白了也就是摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。何海鸿轻轻的摇了摇酒,顿时空气中便传来一股浓烈的酒香。
何海鸿表现的越优雅,姜昕脸上的笑容就越浓密。许攸韵却看的就越生气,于是忍不住她便问道:“既然你会品酒,为什么刚才你却偏偏要将酒大口的吞下去?”
何海鸿笑了笑,“对于不好的酒,我是没有心思要品的。”
许攸韵气的想自杀,她觉得何海鸿非常欠揍,这里的酒是哪里不好了?她就不明白为什么这个人渣**却越看越象是个上流社会的人物呢?“幻觉,这一切肯定都是幻觉!”许攸韵心中自我安慰道。
由于宴会的**渐渐散去,人群相对又显得分散了。再加上何海鸿的博学以及焦点齐聚,何海鸿几人身边又聚集了不少的人。
刚才还狠狠鄙视何海鸿的人,这一刻不禁又有点佩服何海鸿了。原来人家拿红酒当啤酒喝,是一种不屑的表现,是一种自骨子里散发出的一种狂妄与傲气。他们甚至觉得何海鸿应该狂,因为他有狂妄的资本。纵观整个宴会场上,有几人能够将拉菲的历史如海鸿一般娓娓道来,如数家珍,又有几人能够如何海鸿一般品酒品的如此悠闲,潇洒。