蒙天赐起来得很早，他已经休息好了。
他现在站在院子里，享受着这山上小屋的宁静，清晨的风里有栀子花的甜香。
厨房里炊烟袅袅，想来那老人已经在准备早饭了。
蒙天赐走进厨房，果然见那老人正拿着锅铲铲了一坨白色的猪油放进锅里，等猪油都化开，他几将一大碗搅好的鸡蛋蛋液倒进锅里。
瞬间，厨房里就飘出阵阵香味。
蒙天赐从来没有见过煎鸡蛋用猪油的，可是，今天见着，却觉得这道菜就是应该这样做。
他缓缓走到灶前，驾轻就熟的开始帮忙烧火。
老人：“出去出去，我做事的时候，可不喜欢有人在旁边看着我。”
蒙天赐：“我不看，我就帮你烧火，让你专心炒菜。”
蒙天赐看着这样一位老人为自己做早饭，实在有些过意不去。
他从来不是心安理得的享受别人劳动果实的人，更何况是这样一位垂垂老矣的人。
但是，老人却丝毫不这样认为。
老人：“快点出去，你在这，我都不会做饭了。”
蒙天赐：“我帮你你就轻松一些。”
老人：“这事情我天天做，做事能让我保持灵活，你不让我做了，我还真不知道能做什么。”
蒙天赐突然有一种很深的悲哀，这样孤独的生活他一个人持续了多久呢？
蒙天赐：“我不帮你做其他的，我就帮你添添柴。”
老人终究没有再赶他出去。
蒙天赐烧火的同时观察老人，只见他做事倒是灵巧的很，左右手配合，一点也不吃力，反倒如同一个画家在作画，如同一个书法家在写字，竟是有几分专心而从容的美感。
蒙天赐终于忍不住道：“没想到，您这么大年纪，还是个男子，竟是比一个女厨娘还要麻利，还要灵巧。”
老人哈哈哈笑了起来，道：“我亦无他，惟手熟尔。”
蒙天赐也笑了起来，道：“我家有个煮饭的阿婆，每天都负责在厨房煮饭，可谓熟了吧，可是我觉得，他并不如你，她甚至常常米饭都煮不好。”
老人又笑了，道：“那说明你家很仁慈。”
蒙天赐：“嗯？”
老人：“煮不好饭却还是煮了几十年，这主人不是仁慈是什么？”
蒙天赐：“按你所说，熟能生巧，那为什么她总是无法掌握诀窍呢？”
道：“那她可能还缺少两心。”
蒙天赐：“哪两心？”
老人：“专心和用心。”
蒙天赐低头慢慢咀嚼老人的话，越想越觉得了不起。
如果平常，他的父亲跟他说要专心，要用心，要勤加练习，他可能觉得是正确的废话，左耳听右耳冒了。