这年代的太守作为几个县衙的上属，可谓是日理万机。
不仅核定税赋，管控粮食、水利、渔牧及耕种事务，还需审理案件、调解纠纷、关注教育、监督兵卒等事无巨细。按照千年后的解释，工业局长，农业局长，公安局长，税务局长，司法局长，教育局长，国土局长，水利局长，检察院等机关要害部门全部由郡守一个人来当，可谓职责繁重。
不过这些对于冯太守来说易如反掌，只要放权给各县县令及郡内官员即可。
自己要做的，是把人管好。
带着王朝、马汉、奚主簿、督邮曹正、长史李卫、窦涛几人，冯雁前往各县视察。
第一日先去了美阳县，后一日去往雍县，接着依次去往苑川县与郿县，一连十日，冯雁等人始终奔波在外，忙的不亦乐乎。
各县县令对郡守到来自然格外热情，不过最让几位县令惊讶的是，冯太守竟然对各县做了长期规划。针对各县不同的特点加以指导，或发展果业、或发展渔牧、或林业或农业又或矿产建筑、服饰绸缎等，凡此种种，或重点发展一项，或兼而有之。
冯雁希望每个县都有自己独特的优势产业。
巡视了一圈，冯雁发现这个时代的人口确实稀少，不少山林旷野还未开发，犹如原始森林一般渺无人烟，飞鸟走兽倒是随处可见。人均耕地面积相比晋国广阔了很多，这也因为秦国的官员很少私占田地之故。
人烟稀少，意味着养马便捷，这也是大秦国多战马的原因。
不像宋朝那个年代，一旦丢失了水草丰茂的地区，大规模骑兵队伍便无法组建。
终于巡视完毕众人返回到郡府，一行人实在劳顿，倒头便睡。
五官掾史进、郡丞魏翔，决曹掾段正、户曹掾徐展等官员，看在眼里心下叹服，以前冯雁曾指使众人到各处巡视均叫苦不迭，今日看来，太守大人也会身体力行，并且奔波时间更为长久。
感叹之余，众官员变得更加勤勉。
睡了一个好觉，冯雁伸展双臂走出房间四处转悠，见众官员均忙于公务心中大为满意，一声令下，冯雁组织大伙汇集一处开启了火锅晚宴。
这种新鲜玩意，有别于这年代的吃法，不是将所有东西一股脑全倒进铜鼎，而是先荤后素然后蘸着作料食用。
府衙一处院落，冯雁命人放了两个大鼎，下面放有铁盆内装木炭。让奚主簿与王朝、马汉切割羊肉、清洗蔬菜，窦涛、李卫帮着生火，而自己则帮着调制蘸料。
衙内众官员二十余人全部汇集于此，脸上皆为欣喜之色，自冯太守上任以来还是第一次围坐用餐。见冯雁带着奚主簿几人忙碌，众官员显然有些受宠若惊，想帮忙插不上手，想道谢却无从开口，一个个搓着双手不知所措。
还是与冯雁较为熟络的五官掾史进率先开口道：
“记得太守大人前来赴任时，我等本想宴请大人却遭拒绝，没想到大人竟亲自动手为我等做饭！太意外了。”
“是啊，愧不敢当啊。
“大人真乃体恤下属之典范啊。”郡丞魏翔急忙附和。
“魏大人言之有理，太守大人确实是个好官，只重民生不重攀附。”
“段兄言之有理，先前是我等轻浮了。”
……
很快，新式火锅准备好了。
每个铜鼎中洒了一些花椒、香葱、香料等，又放了几根剁小的羊腿，其中香料正是笈多使节带来的，其实就是茴香类的植物。
每个人接过一个瓷碗，里面已经盛有“冯氏”牌秘酱，是用酱料、胡椒、芥末、香葱、香菜、芹菜丁等调和而成。
众人端着碗、盯着火鼎却不知如何下手，因为这种吃法闻所未闻。
冯雁与窦涛、王朝、马汉几人已经吃过多次，夹起一片羊肉蘸了调料一口吞进嘴里，齐呼过瘾。
众官员活学活用也用此法吃火鼎，很快，肉与蘸料的香料混合口中奇妙无比。
虽有寒冷的夜风吹过，但很快被火鼎中冒出的热气所覆盖，加之辛辣滚烫的感觉，众官员一时间沉浸于享受美味中无法自拔。尤其，这种围坐一处吃火鼎的热闹气氛更令人欢快。
在郡府忙碌了一阵子，冯雁突然想起土豆事情急忙赶回牧场。
原先渭水北岸的田地间种植了不少土豆，但因为数量有限并没有种满，其余地方则种植麦子。带着爷爷、常青、左腾及三十余名队员进入田地，冯雁急忙俯下身子扒开布匹翻看土豆。
搓开外部的土豆皮，一个浑圆饱满的土豆赫然出现在众人面前，冯雁高兴地大呼一声：“天助我也！”
爷爷学着冯雁的样子也刨出一个捧在手中细细观看，不觉间已经浮现出笑意。
“小铁子，这般大小与桃源村所种不相上下啊。”
“是啊，长势不错。”冯雁连连点点。
“冯二，今日又可一饱口福了！”左腾瞪着火热的双眼，不断揉搓着双手兴奋道。
听到此话，冯雁头也不抬大声道：
“晾晒几日全部种植下去！”
“收获颇丰为何不吃？”左腾死死抱着几个土豆生怕被抢走似得。
冯雁站起身瞟了一眼左腾不屑道：
“丰个屁！等种满一百亩再说。”
“啊？太无理了！”
“无个屁，快刨吧！”
……
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