老太太听了，心里踏实多了，虽说偏心大房，可这小儿子也是自己亲生的呀，当然也希望他们过得好。回家背着大儿媳，把家里的豆子装了不少，送到小儿子屋里，让他们做早点用。
隔天，沈家强一家三更天就起床了，吴秀娟忙着剁馅包饺子、包子，沈家强父女俩则在院子里磨豆子。沈老爷子听见响声，也起来帮了把手，等一切忙好，都快五更天了，吴秀娟舀了些豆腐脑，拣了些包子和饺子，让沈文兰送去给老爷子。然后一家三口就拉着板车，急急忙忙地往县城集市上赶了。
他们赶到的时候，集市上已经有几家摆摊的了，吴秀娟对集市很熟悉，直接找到比较好的位置，用凳子在两头支住板车，摊位就算搭好了。
沈家强生炉子烧火，把早点放在热水上温着；吴秀娟忙着在案板上揉面做油条；沈文兰则把小桌子、小凳子摆好，又拿出心儿做好的旗子插在摊位上，红色的旗子上写着“吴姐小吃”，很是醒目。
等油烧热后，便开始炸油条，沈家强拿着一双加长版的筷子，不停地翻动着油锅里金黄色的油条，远远就闻到了一股香味。
“细嫩滑口的豆腐脑、香脆可口的黄金油条，安平县独一份的吴姐小吃，数量有限，想吃的趁早啊。”吴秀娟站在摊位前，开口吆喝道，果然吸引了不少人上前。
“哟，这锅里全是油呀？拿这么多油炸出来的东西，肯定好吃呀！”
“豆腐脑啥样的呀？”
“这吃食确实没见过，还真是独一份呢。”
围在边上的人七嘴八舌的议论着。
“大家往这边站站啊，小心那边油锅里热油，来看看，这就是豆腐脑，又嫩又滑，不管是三岁小儿还是八十岁的老人，都能吃啊。”吴秀娟说着，用大勺子舀了点豆腐脑搁面前的碗里，方便大家观看。
“二少爷，这边，你看“吴姐小吃”，应该就是这家。”二金指着摊位对赵子睿道。
“对，就是这家，那是心儿表姐，捉泥鳅那天我见过。”赵子睿认出了沈文兰，忙坐到小凳子上道：“给我来碗豆腐脑，来两根黄金油条。”
这两样都是心儿极力推荐的，昨天休沐，他们又去了夏湾村，心儿说她姑母在集市上卖新口味的早点，让他们有时间去尝尝，还说味道绝对不会让他们失望，这不他就起个大早来看看。
“赵少爷，您来了，豆腐脑您是吃甜口的还是吃咸口的？”沈文兰也认出来了，忙上前招呼道。
“啊？有两种，那一样来一碗。”
沈文兰利利索索的给他端过来：“我家的卤蛋和蒸饺、包子味道也都不错，赵少爷，您要不要试试？”
“好啊，一样来两个。”
见有人开了头，边上的人马上也你一份，我一份的点开了，两张小桌子一会儿就坐满了，还有几人看没位子了，只好在边上等着。