手中的刀没有停,胡萝卜土豆切成小丁放入还未蒸好的米饭中,腊肠切成大小均匀片儿,整理的埋在饭上,盖上盖子。
豆腐切块备用,葱蒜洗净,切葱花,剁蒜泥。
锅中的水刚刚烧好,豆腐小心焯过水捞出来备用,锅内下猪油,油烧至五成热,放入蒜蓉,花椒,爆香后将花椒捞出,锅内加清水,加盐,酱油,大火翻炒均匀后,下豆腐加适量水开始煮。
大概煮三四分钟,加炒好的肉末,放水淀粉勾芡,翻炒均匀。
出锅装盘,撒葱花,一气呵成。
豆腐从白白胖胖到软嫩有光泽不过十分钟左右时间,宋枝很喜欢这道菜,虽然说少了几味料,以后能用还是要发扬一下中国美食。
随便炒了一个青菜,今晚就吃素点吧。
对于宋枝经常做出一些美味又新意的东西,姐弟俩已经见怪不怪了,这会儿收拾了桌子准备吃饭。
“嗖…”窗外有什么东西在涌动。
宋枝没在意,这几天风确实大。
饱足一顿后,宋湘去洗碗,宋程在屋内扫地。
宋枝扑在桌上写写画画,因为那个极品舅舅耽搁了她去找牙行,所以她打算明天下午去一趟镇上,找牙行租一间铺子。又把可用的银钱都划分了一下,总地来说钱是足够的。
“嗦嗦…”
“谁?”宋枝放下笔,侧耳去听。
这回她没听错吧,在窗前,有东西在动,窗前堆放一些杂草跟树枝,一般都是烧火要用的。
担心宋湘一人在厨房,宋枝下了床。
宋程贴在宋枝身后,“姐姐你去哪?”他正扫完地准备去放扫帚。
宋枝拿过扫帚,“程儿,去床上呆着。不要随便出来。”
拿着临时找的武器,宋枝还是咽了咽口水,一把将那些树枝打开。
空无一物。
她擦了擦汗,心想,果然是年纪小不经吓。
放好了扫帚又去收拾那些枯树枝,摸到了一块软绵绵的布料。