岳东只能吐槽一声小气，小心翼翼地收好塑料袋，把黑提包挂在车把上，去玉带岭餐厅找唐超。
厽厼。唐超一听岳东晚饭时要来吃鱼，还是自带，以为是多高级的鱼让他加工呢，没想到只是一条七八两的鲤鱼。
但岳东求到门上，又不好不答应，就承诺拿出最好的手艺，肯定让岳东满意。
岳东却告诉他尽量少加佐料，就是为了尝尝原味，也让他一起尝尝，可能和一般的鲤鱼不一样，可能只有他这样的大厨才能尝出区别来。
唐超见岳东说的挺认真，就决定用最简单的做法熬个汤，基本上算是原汁原味。
岳东知道，像他这样的大厨说是用最简单的做法，但火候的掌握和调料的添加顺序，都比一般人精准的多，也合理的多，即便这条鲤鱼没有预想中那么鲜美，也比自己做着好吃。
岳东要离开的时候，看到水台旁边的盆里面有条十几厘米长的小鲫鱼要翻肚了，不由得心中一动！
他问唐超可不可以拿走那条要翻肚的。
唐超说那些小鱼都是大批送来的，捕捞、运输、暂养的过程中都难免有损伤，所以有一定的合理损耗。发现有死的都会丢掉，即便是用来炸的，也不会糊弄顾客。岳东