安然放下筷子道:“用餐工具都没有讲究,你指望你的所谓的美食能比夏洲强?最基本的工具都不如我们,你凭什么跟我们比美食。”
“我说的是美食,工具在好,它也只是工具。”
“那你就错了!”
安然掷地有声的道:“一道好的美食,必定会带给人全方位的体验,你们餐厅是米其林三星评定,在我看来,言过其实,米其林也一样言过其实!”
“你知不知道,什么叫全方位?从走进这家餐厅开始,用餐的体验就已经开始了!而不是等这道菜嘴里,体验才开始!就冲这一点,你就是个不合格的厨师!”
“你……”
这话说的可就有点高大上了。
你能说人家错吗?
你要说人家说错了,那不是打自己脸,承认自己的服务不到位。
你要说人家对的话,那更不能了,那不是承认自己不对?
我尼玛,进退两难呢?
“我现在在说食物本身,安然先生你不要颠倒黑白好吗?”格里菲斯已经气急败坏了。
安然道:“食物本身?你作为厨师只管食物本身?你不知道一道美食在顾客看来,要色香味俱全,搭配环境和心情才能吃出最好的感觉来吗?”
“我是厨师!”
“不替顾客考虑的厨师不是好厨师,这道菜做出来是你吃还是顾客吃?服务主体是谁你都搞不明白!”
格里菲斯差点没给气死,但人家说的没错。
他深吸一口气,“安然先生,你说的没错,但我认为食物最重要的本身食材和烹饪手段,环境什么的都是次要的。”
安然讶然,“你这么说可就有点不对了,这盘牛排让你在厕所里你吃的进去吗?”
我……
确实吃不进去,这特么是个人就吃不进去。
“吃不进去的话,为何你会认为环境是次要的?你对烹饪的理解还在小学生水平,太不专业了!”
安然一番话说的格里菲斯面红耳赤。
周围的看客们都觉得哪里不对,可人家说的似乎也没错。
这家伙是在本末倒置啊。
哪有这种极端夸张的情况。
格里菲斯冷然道:“安然先生,你敢和我比做菜吗?”
这话一出来,现场全安静了。
安然似笑非笑的看着他,这傻子自己绷不住了。
“用你所谓的夏洲菜技术,我们来较量一番!”
安然点头笑道:“好啊,今天我就跟你较量一下,到底是谁做的菜好吃……”
这傻子完蛋了!
(本章完)