“陈师傅谦虚了,虽是我教的,也得是要你用了心才做得好。”这该是他们努力以后的功劳,她不抢。
“是!”这位叫陈师傅的胖厨子应声,退到一边。
“哇,小师妹,你这是给他们灌了什么迷魂汤?”小师妹小小的年轻跟厨子学了几手他信,但她教厨子,他怎么也觉得不太可能啊。
“师兄,还偿不偿下一道菜了。”青弦也不解释,直接说重点。
果然漓羽的弱点一抓一个准。
“快上,快上,嘿嘿”想到吃的,漓羽那里还再关心别的,比起质疑小师妹,跟小师妹斗嘴还是吃比较重要啊。
厨子们闻言又端了五个小碟子,这会是每个碟子都装着一块猪蹄子,焦糖色的猪蹄子还冐着热气儿,上面闪着晶莹的油光,醤香味随着热气慢慢的飘动。几人忍不住又咽了一口口水。
“闻着就好香,我要开动啦。”漓羽少年心性,毕竟是他们几个人中年岁最小的,说话也纯真可爱得紧。
“这猪蹄看外层色泽明艳,闪着油光,咬下去却无半点肥腻感。肉质软儒馨香,入口即化。好吃!”
“我这块不同,咬起来也很有嚼劲,味道也是极好。”墨宸吃的是一块带筋的蹄子,自然是劲道十足的。
“反正就是好吃。”千伍说。
“这个又是怎么做的?”漓羽闪着晶亮的眼睛看着站在旁边的厨子问。
“这道菜的名字叫“横财就手”原料采用农家精心饲养的土猪,用的是前蹄子,肉质也比较鲜嫩。所以吃起来肉质更加鲜美。蹄子洗净后加入适量的水,蒜头,冬菇以及秘制调料大火酱煮一刻钟,再小火慢慢酱煮一个时辰。”
东家教的菜,几乎都有个她亲手调配的秘制调料,这个秘制调料调料到厨子手上一般都是粉末状,所以他们根本分不清楚里面是什么材料。只闻到有八角,香叶,蒜头,姜,芝麻一些熟悉的香料。
试完酱猪蹄,又上了果木烧鸭,烧鹅,清蒸皖鱼,香辣鱼块,水晶鸡等,素菜又上了十几道,甜品十几道。
试了三四十几款菜以后,几人都表示不用再试了。
实在是吃得太饱了,再吃已试不出味了,反而糟蹋了粮食。青弦就让店里的伙计们把剩下的分了吃了。
“再有几天就要开张了,我想画宣传画贴,等下完课你们要是得空的话,可否来帮下忙?”青弦眨着可爱的大眼睛看着他们。
“我得空!得空。”千铎华没等她说完抢着说,生怕慢了一步活儿就不在了一样。
“我……”
“我们也得空!一定帮忙!”漓羽抢在墨宸说话前喊了出来。又轻声附到墨宸耳边说:
“师傅,你看那朵花,对小师妹如此殷勤,嘖嘖,你没听说过,无事献殷勤非奸即盗。咱们小师妹又长得人见人爱,花见花开的,所以咱们得保护好小师妹啊。”
墨宸听得脸色一会红一会白,这是什么逻辑。但好像也有道理,她是他的小徒弟,保护徒弟责无旁贷!
“嗯,我去!”他潮着小徒弟笑了笑,又用怪异的眼神盯了千铎华一眼语气肯定的说道。