说干就干,厨娘帮她切好肉后腌制了一会,她也没打算现在炸,现在还有点早,还是等火锅底料弄好了以后,再开始炸吧。
现炸的小酥肉才是最香的!
苏墨按照这系统给的教学视频,学了以后自己弄了正宗的火锅底料。
等料一炒好,刺鼻又带着香的味道传了老远。
而一边熬了大半天的骨头汤也香醇不已。
苏墨眼见时间差不多了,苏墨吩咐好厨娘将底料放进鸳鸯锅里,然后抬出大厅里炉子上炖着。
然后撸起袖子就开始炸酥肉。
伍庆云一直守在她身边就算了,其他人见她还要做其他的东西,而且他们也不知道火锅怎么吃,所以也留了下来,眼巴巴的看着她炸肉。
将腌好的肉片裹了用鸡蛋和木薯粉调成的浆,然后下油锅炸。
一片片肉在肉锅里翻腾,很快就变成金黄色,还散发着让人流口水的肉香。
等第一锅酥肉捞出来以后,苏墨边炸边给自家宝宝投喂,顺便也享受着自家宝宝爱的投喂。
两人吃的那叫一个香,苏淼淼第一个就受不了了。
小姑娘屁颠屁颠的跑了过去,扯扯自家姐夫的袖子,仰着小脑袋咽咽口水,“姐夫,姐夫!淼淼也想吃!”
伍庆云抿嘴笑了笑,眼里闪过一丝皎黠,然后拿起一块酥肉,再小姑娘强烈的注视下,在她面前晃了一圈,做后“嗷呜”一口扔进自己嘴里。
还得意洋洋的看着小姑娘。
嘿嘿,墨墨最喜欢宝宝,也只喂宝宝吃!
“姐夫……”
眼见自己姐夫变坏了,苏淼淼一脸不敢相信的样子,震惊的微微长着小嘴巴。
这真的是他那个超级厉害了姐夫吗?!
不不不!小姑娘摇了摇头,然后揉揉眼睛再次看向伍庆云。
嗯?姐夫笑的还是很好看的呐……
最后,伍庆云很大方的把一碗酥肉都递给了苏淼淼,高兴的小姑娘瞬间找不着北了。
这才是她的好姐夫!
刚刚肯定是她看错了!
嗯,没错!
不过苏淼淼并没有高兴多久,因为她端过去的拿一盘酥肉没多久就被一群饿狼给瓜分完了。
她都没有吃够呢!
哼!过分,还是姐夫最好!
见小姑娘气鼓鼓的,孙又把手里的酥肉递给了她,苏淼淼眼睛一亮,然后又眯着眼像只小仓鼠一样咀嚼起来。
唔,又又哥哥也好!
没多久,酥肉炸好了,几人也该上桌了。
苏墨给大家示范了一下,很快桌上就热闹了起来。
“唔!介个,呼!好好吃呀!”
孙双被烫的呼哧呼哧的呼着气,但还是快速的挥舞着筷子,吃得满头大汗。
伍父伍母在吃到自己喜欢的菜以后,都眼眸一亮。
大冬天的,饭菜都冷的快,菜一冷就不怎么好次了,而且也对身体不好,这锅子好呀,又好吃又热乎……