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第六章 餐厅开张(2 / 2)

当下,擦干眼泪,陈静便离开家,忙活她的餐厅去了。爸爸陈巍然没见到人,对她不好好读书,反而要去当什么厨师这事,想必还是心里别扭吧。由他们去吧,反正我是要做一辈子厨师的。陈静甩甩头,仿佛要把这些反对的意见,从脑袋里一股脑儿甩开去。

餐厅的装修开始了,陈静每天早上六点出门采购装修材料,监工加回应装修师傅们的各种要求,常常是晚上12:00以后才回家门。妈妈李娟也总是等着陈静回来,给她端上一碗放在保温盒里热乎乎的鸡汤或者鱼汤。然而陈巍然呢,依然还是老样子,对陈静的事不闻不问,好像外人一般。

这天晚上因为装修材料的问题,陈静忙到晚上1:00才回到家,妈妈李娟想必是太晚睡着了。陈静累得仿佛虚脱一般,没有洗漱就倒在了床上,浑身哪哪都疼。陈静突然觉得很累很累,心累身也累,忍不住捂住被子,无声啜泣起来。陈静边哭边想:“我才22岁,就要开始独立承担这一切。22岁,其他的孩子,还在享受着父母的宠爱,无忧无虑在大学里读书。而我呢,就是因为不想读书,想做厨师,16岁就开始独立。为什么没人理解我呢,当厨师有什么丢人啊。”哭着想着,许是实在太累了,陈静就这样穿着衣服鞋子睡着了。

餐厅装修了四个月,终于装修好了,接着购置桌子椅子碗筷杯盏等一应用具。等到全部准备完毕,已经是1992年年底了。陈静选择了12月18日这天,18就是要发,餐厅当然希望发了,开张营业。以前五星级酒店的几个好朋友,都送了花篮来祝贺,并主动请缨,今天招待宾客的菜肴,他们负责制作,陈静只需要准备一道她的拿手好菜就行了。

李娟也邀请了好姐妹还有楼上楼下的邻居来捧场,陈巍然依然强硬不想来,李娟发脾气说:“今天丫头餐厅开张的大日子,你要是再不去,老陈,我可把话撂这里,咱俩从今以后就各过各的了。”陈巍然虽说倔,轻重还是懂得拿捏的,看老婆话都说到这份上,再不去只怕真的要恩断义绝。当下,收拾一番,便随了李娟去餐厅。

餐厅今天当真热闹非凡,所在街道社区的负责同志被邀请过来剪彩,一溜的祝贺花篮摆在门口,陈静穿了一身大红旗袍,安排几个身段好、模样水灵的服务员站门口,跟陈静一起迎宾。

当看到陈巍然和妈妈一起出现在门口的时候,陈静以为自己看错了,揉了揉眼睛再看,没错,就是老爸陈巍然。陈静赶紧迎过去,“爸妈,谢谢你们能来”。陈巍然面无表情地哼一声,以示应答,便赶紧一溜小跑,找了个不起眼的角落,一边猫着去了。“热闹是他们的,不是我的,我是被胁迫而来”,陈巍然心想。然后,又开始餐厅里面四处转悠,发现餐厅装修的古色古香,典雅别致,桌椅凳子碗筷杯盏也都有点古风韵味,很是得了陈巍然的心意,不觉嘴角扬起了一丝不易察觉的笑意。心里想:“这丫头,还是得了我老陈真传,喜欢古风古韵。”远远看到陈静带了贵宾走进来,于是赶紧收敛起笑容,继续猫在一个无人的角落。

五星级酒店厨师帮忙制作的菜肴,可以说是要形有形,要味道有味道,道道菜堪称精品,前来祝贺的嘉宾们,可算是饱了口福,纷纷啧啧称赞。最后一道压轴大菜是陈静亲手制作的,名为“飞黄腾达”,可以说是形神兼备,而又颇有寓意,暗示这餐厅开业之后,也要飞黄腾达的意思。只见一条身长1.8米的油炸鱼,完整的立在盘中,旁边点缀了鸡蛋黄,中间点缀着红烧过的驴肉,鱼嘴直冲云霄,似要腾空飞跃一般。在场嘉宾无不称好,待到品尝之后,更是赞不绝口。看来,餐厅一开业,已经吸引了不少嘉宾的味蕾了。

陈静忙前忙后招呼宾客,各个桌敬酒,欢迎各位叔叔阿姨大哥大姐常来捧场,并宣布,今天前来祝贺的嘉宾,每人可获得一张长期打七折的VIP卡,哄得宾客们各个心花怒放,纷纷表示,一定介绍亲戚朋友常来捧场。

当敬酒到陈巍然这桌时,陈静由衷地说:“爸,我知道您一直不赞成我当厨师开餐厅。但是,今天开业您还是来了,我谢谢您。什么也不说了,以后看我的吧,我一定会把这家餐厅认真经营好,一定不会让您失望的。”当着这么多宾客的面,陈巍然也不好意思再摆冷脸,尴尬地笑了笑说:“别说大话了,踏踏实实干,别让来这里的人失望。”

22岁的陈静,终于梦想成真,餐厅开业了,给餐厅取了个很有诗意的名字:云客来。既有客人络绎不绝的意思,也有餐厅兴旺发达的意思。

老陈家的大丫头,从16岁开始厨师培训,17岁进入五星酒店实践学习,22岁开了属于自己的餐厅。这说明,人只要有梦想,努力下去,一定会梦想花开,得以成真。

未完待续。

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