酒楼伙计没几个肚腩干瘪，赌坊侍应均是手里豪绰之人。
顺天酒楼作为汴梁城数一数二的酒庄子，里面的伙计更是酒桌好手，初来酒楼做事的尚且还能保持对饮酒的克制，可若是忙活上个一两年，个个都成了酒糟鼻子大肚腩。
稻村来顺天酒楼已有年头，在一众伙计中喝起酒来也是无人匹敌。段掌柜体谅他们，隔三差五会赏一些酒水让他们解馋，可这点酒怎么能够。
慢慢的，酒楼伙计间就有了偷酒喝的风气，稻村今日正是使了一着偷桃换李。
知道三楼客人偏多等着饮酒，便用大酒瓮在酒库中满满灌了一壶。领回去的路上，被一缕缕酒香撩拨着。
稻村拧着眉，看着酒瓮中晃荡的香醇酿酒，双腿就像两根钉子牢牢扎在地上，挪不开半步。
“嗒~”一点口水沿着嘴角滴落在酒瓮里，漾开一圈圈波纹。
稻村抬起胳膊拭了拭嘴角，眼珠一转，计上心来。
他撒开两腿跑到临街小酒店，买了些散装酒水，与手中抱着的酒瓮掉换了一下。
“今晚回家能好好醉上一场了。”稻村一边盘算着，一边向酒楼后面的柴房走去，方才掌柜吩咐了他去喊杨明旺回去干活。
……
“杨哥，你看兄弟就是嘴馋了，我也是第一次偷酒。”稻村语气中带着乞求。
“哈！原来你偷酒喝……要不说也行，那我可有甚好处？”
杨明旺平日一直被他欺负，今天终有机会找回场子，他决定要好好敲诈他一番。说话间，故意提了提嗓。
“别别……”
稻村被杨明旺的声音吓了一跳，情急之下抬起手掌就捂住了他的嘴巴，眼含惊恐地向四周看了看。
“呜~呜！憋死我了。”
大手捂在杨明旺嘴上，不留一点空隙，憋得他透不出一点气息。用尽力气才把稻村捂住的手扳下来，一边大口喘着粗气，一边对稻村翻着眼白。
稻村站在原地，脸涨的通红，裸露在衣袖外面的双手交织翻动着，观其色想要说点什么，却又不知说甚。
“行啦，行啦，我答应你就是。”
杨明旺喘匀了气，看着稻村这个大个子局促的样子，有些好笑。
他知道酒楼伙计偷酒喝本也是常事，段掌柜都睁一只眼闭一只眼，自己在这瞎操什么心。
也没等稻村说点感激的话，杨明旺就抱起酒瓮歪里歪斜的向酒楼走去。
……
“府尹大人，酒瓮装酒容量甚大，当日三楼所有客官均是饮此劣质酒水，并非我家段掌柜所酿。”杨明旺一五一十地将当日客官所饮酒水被掉包之事交待了清楚。
“你如何能证明你拿的酒是劣质酒水？”
元侃阴沉着脸质疑杨明旺说出的话。他知道如果那日饮的酒不是段掌柜所酿，那这件案子就和段掌柜一点关系都没有，段掌柜是被他们冤枉的。