起先张进德很不在意。</p>
毕竟刘星不是屠夫，对于肢解生猪可不是内行。</p>
但听着听着，他就露出了惊讶的目光。</p>
因为刘星说的一些专业术语，居然就是他这个老屠夫都听着有些陌生。</p>
但仔细一想，好像又是那么一回事。</p>
不过第一时间，他也没有第一时间去问刘星。</p>
毕竟刘星本来就不是普通人，对于屠夫这个行业很了解，那也是在正常不过。</p>
第一头大土猪，在他的忙碌下，终于全部肢解出来了。</p>
所有看热闹的老屋村村民，没有一个争抢，而是规矩的排起了队伍。</p>
而丁兰这时抱着账本，也带着陆毅、王娜赶过来了。</p>
之所以是他们三个，而不是其他相关人员。</p>
那是因为这个点大家都下班了。</p>
为了买卖猪肉这点小事。</p>
而叫上他们实在是有些不值得。</p>
不过看到这热闹的场面，他们三个多少有些吃惊。</p>
因为老屋村买卖猪肉，已经好久没有这样热闹了。</p>
正在洗手的刘星，看到这一幕那是笑了笑：“你们三个怎么都来了？不留一个去百货大厦的商场主持大局吗？”</p>
这次杀猪，可不是为了一饱口福。</p>
而是想看看土猪肢解了后。</p>
各种部位在商场的买卖情况。</p>
就算是现在是晚上了，但是来逛商场的人依然有很多的。</p>
王娜听见刘星这样一说，那是连自告奋勇的举起了右手：“我去商场主持大局，帮忙照看猪肉生意。”</p>
“去吧！”刘星看了一眼四周，见王昆仑已经回来了，当下提醒道：“去的时候把新鲜的后腿肉、前腿肉、排骨带一些去商场卖，就放在了张大哥的肉摊上吧！反正晚上他不营业。”</p>
“好！”王娜笑着连忙去找王昆仑了。</p>
丁兰跟陆毅不用刘星交代。</p>
连忙拿出账本开始帮忙卖五花肉。</p>
排在第一的居然是狗子，他伸手就将半边五花肉给全部抱住了：“我不管啊！我媳妇最近怀孕了，这半边五花肉我得买回去。”</p>
“好！好！”丁兰忍不住笑了。</p>
陆毅的脸上也有些笑意。</p>
毕竟卖给谁都是卖，都一样的。</p>
虽然排队的村民有些有异议，但也没有多说什么。</p>
一旁的刘星听到这话，却是连走了过来：“狗子，你什么时候找的媳妇啊？这都怀孕了，为什么我连喜酒都没喝上，这可不行啊！到时候你得补上。”</p>
“老大，他媳妇是怀孕上了没错，但还没有结婚呢！”赵构憨笑的提醒道。</p>
“哦！”刘星恍然大悟。</p>
狗子不好意思的笑了：“老大，喝喜酒这事情你就是不问，我也会跟你说，打算十月一号摆酒，到时候请帖肯定会送上。”</p>
“好！好！到时候我一定来。”刘星伸手拍了拍狗子的肩膀。</p>
“那我先走了。”付了钱的狗子将半边五花肉放在了肩膀上，然后开心的朝家的方向走去。</p>
至于五花肉的价格，他一点都没有在意。</p>
因为他早就不是当初那个穷小子了。</p>
这媳妇想吃五花肉，自然是不在话下。</p>
就是最近集市上的屠夫们将五花肉给当成了宝，他不想去买而已。</p>
这刘星亲自出来主持卖土猪肉，他自然是要来支持一下。</p>
其他村民看着狗子远去的身影，那多少有些羡慕。</p>
不过他们可不敢这样大手笔的卖，大部分都是买个一两斤。</p>
买五斤的已经是够多的了。</p>
随着时间的推移。</p>
几头大土猪身上的五花肉。</p>
居然在不到一个小时的时间内就卖完了。</p>
而排骨、前腿肉、后腿肉，等等部位，在送到了百货大厦的商场后。</p>
也有好消息传来，几乎一进入商场，那就遭到了哄抢。</p>
至于原因，价格便宜是其一。</p>
其二刘星刘星为头，而且这猪肉还特新鲜。</p>
这要是不买，那以后只怕没有这样的好机会。</p>
当然了，更加重要的一点，商场中卖瘦肉的人，大部分都是商贩。</p>
他们本身就有钱，也吃惯了肥肉。</p>
这有超新鲜的瘦肉跟排骨，自然是不会错过。</p>
不像街道上的那些屠夫，买的瘦肉都不知道有几天了。</p>
刘星见今天预期的目的已经达到，当下来到了丁兰、陆毅的面前：“你们等下去跟王娜将今天卖猪肉的价格核对一下，看看我说的这种办法，有没有亏本，要是有的话，那就在将价格调整一下，咱们不是为了挣钱，而是为土猪正名。”</p>
“我懂。”陆毅点头。</p>
“那……剩下的那一对猪蹄，是不是可以卖给我啊？”丁兰伸手指了指张进德留下来的一对大猪蹄。</p>
“这是跟婶婶留的，你想吃之前为什么不说啊！”刘星忍不住笑了。</p>
“我忙的忘记了。”丁兰有些不好意思的抓了抓头。</p>
“这里我留着呢！”周秋香提着一对处理好的大猪蹄走了过来，手中还用脸盆装了一些猪血：“我知道你怀孕了，要吃好东西，所以之前就让张屠夫给你留了。”</p>
“那太好了。”丁兰欢喜的接过。</p>
“多少钱。”陆毅笑着拿出了钱包。</p>
“都是自己人，要什么钱啊！就当是晚上的加班费了。”刘星打了一个哈欠：“对了，以后买卖猪肉，咱们必须建造一条流水线来，比如杀猪的专门杀猪，肢解的专门肢解，卖肉的专门卖肉，这样形成了一条供需链，才能将生意做大。”</p>
毕竟他让庄天龙在养土猪了。</p>
而市场上又不收土猪。</p>
所以只能自产自销。</p>
按照现在的形势，应该没有任何问题。</p>
丁兰跟陆毅闻言，自然是知道刘星心中的想法。</p>
在相互看了一眼后，连表态知道该怎么做了。</p>
“那我先回去了。”刘星拿出了车钥匙，看着手表上的时间说道。</p>
“要回去吃一下夜宵吗？家里面有。”周秋香见刘星眼眸中尽是憔悴之意，当下忍不住关心的问了一句。</p>
“不用了。”刘星婉言拒绝了。</p>
在吃夜宵的话，那今晚可就回不去了。</p>
“不！哥哥要切恰夜宵。”瓜子这时带着小不点跑了过来，两人一前一后抱住了刘星的腿。</p>
“你们别闹了行不行？”刘星有些头疼了。</p>
“你陪窝恰夜宵，窝就放你回切。”瓜子扬起了小脑袋，甜糯的声音中带着不满。</p>
“舅舅，你就跟窝们去恰夜宵吧！外婆做的夜宵可好恰哒。”小不点也跟着撒气娇。</p>
“好！好！好！”刘星没有办法，只得伸手抱起了瓜子。</p>
小不点不需要刘星抱，一挥手就叫来了阿虎，骑上去就飞快的朝百货大厦的方向跑去。</p>
周秋香见状，笑着与刘星同行，提着猪血跟一个编织袋，就跟在了后面。</p>
……</p>
时间一晃就到了九月二十号。</p>
这天是礼拜二。</p>
但刘星却是只读半天书。</p>
究其原因，那是因为明天二十一号是中秋节放假。</p>
老师们为了早点回家团圆，自然是不可能上一整天的课。</p>
不过刘星对于这难得的假期，却是有些高兴不起来。</p>
因为这马上就是十月一号，市里面的供销大厦要开张了。</p>
但由于以前供销社将人品都给败光了，再加上解放路周围根本就没有集市上的人流量，使得好多商贩们都不愿意入驻进去。</p>
到现在为止，一楼的商场现在至少还有一半的柜台没有人来租聘，这样下去，那只怕供销大厦还没人有开张就要倒闭了。</p>
所以为了防止这样的情况出现，他必须亲自去集市上。</p>
找认识的商贩解决这一棘手的问题。</p>
只是令他感到出乎意料的是。</p>
这刚洗完澡出来，就发现客厅中多了好多领导。</p>
其中为头的，居然是包航，柳老也在其中。</p>
不过看的出来，他只是陪同其他领导过来的。</p>
要不然的话，不会站在最后后。</p>
刘星回过神来后，连忙笑着问道：“各位领导，这个点到我这寒舍来有何贵干啊？”</p>
“你先坐，听我慢慢说。”包航笑着指了指一旁的木沙发。</p>
“好吧！”刘星点头，规矩的坐在了木沙发上。</p>
包航坐在了对面，至于其他领导。</p>
他们仍然站着，但看的出来他们一个个的脸色很不好看。</p>
包航给自己面前的茶杯倒了一杯茶水：“他们都是湘南省各大县市的主要领导，这次让我带着过来，就是想请你解决一个大难题。”</p>
“哦？”刘星皱起了眉头。</p>
“是这样的，三天前，我们湘南省出栏的一批长白猪，大约八千头左右，在进入海关的时候，全都被退回来了。”包航端起了茶杯，脸上浮现出来了一丝苦笑：“至于原因，说出来你可能不相信，居然是因为瘦肉不达标。”</p>
“啊？”刘星呆了呆。</p>
难道说，卖猪在八十年代，不看体重而是要看长相了？</p>