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第七十三章 火锅(1 / 2)

 和安妮聊天时间过的飞快,似乎不多时,杰克已经回到了公寓,在杰克的强烈建议下,去唐人街吃中餐,坐上杰克的破车,一行三人向唐人街杀去。

路上,在王晓乐的建议下,一起去吃火锅,要知道现在的天气吃火锅那感觉真是太爽了。当然,对于杰克和安妮来说,更是没得说了,王晓乐推荐什么吃什么了,毕竟没有吃过。

对于王晓乐来说,对吃不是太讲究,不讲究不等于说是不喜欢,谁不喜欢吃好吃的啊。不过对与一名华夏人来说,吃的饮食文化可是源远流长,精深而又博大的,可以说对于外国人来说是不可思议让人惊叹。大的什么宫廷菜就不说了,因前世的王晓乐也没吃过,只是在电视里看过,真是美,可说是精致的艺术品,只是感觉太少了,吃几下想还没品出味来就没了。前世的王晓乐最喜欢吃的还是重庆的火锅和北京东来顺火锅。

可惜这里是洛杉矶,不是华夏,不过这里的应该也会不错,以前到唐人街吃中餐的时候,在塔状饭店“鸿宝斋”就看到街对面似乎有一家火锅店,不过当时是夏日炎炎,也提不起吃火锅的胃口来。现在是凉风习习,正是吃火锅的好时间,当然要选择来吃火锅了。在这季节和家人朋友围着同一口热腾腾的火锅,可以任意“打捞”自己喜欢的美味,却是温暖。

很快,就驶进了唐人街,果然在那里找到这家火锅店,至于其他地方,反正都没去品尝过,也就这家了。把车泊好,王晓乐一行三人走进这家名为“一点香”的火锅店。刚进火锅店,里面的温度就骤然升高了几度,迎宾小姐就笑面如花的热情迎上前来,又是搬椅又是倒茶的。这人没开吃呢?心情就感觉舒畅了。

三人正好坐了一张方桌,在等待锅底上来的时候,看周围的人个个是汗流满面。那吃的可是一个比一个的热情高涨。墙壁上挂满了美馔佳肴图片,张张色泽鲜嫩的美,看了都想拿下来给吃了。我等的都有点急不可待。一阵阵香气飘散扑鼻而来馋的都让人直流口水。

稍等片刻后,王晓乐们的火锅上桌了,稍后火锅配菜用小车推了过来,一股香辣带着甜酸的味道窜入鼻子,长吸了一口气,摇了摇头品味着火锅的香气,嗯,典型的川味重庆火锅。火红的锅底,鲜香的蘸酱,种类繁多的各类主料、配菜,随着汤升温加热,香辣的味道更浓烈了,看着这红浪白汤里的蔬菜在锅里舞蹈。王晓乐和大家打个招呼第一个就从麻辣锅的一边夹起放入口中吃,顿感又麻又辣的滋味,入口四处窜香。大家也不甘落后,紧跟其后。不过这第一口吃的王晓乐顿时汗都流出来了,左手就赶紧拿杯冰冻啤酒喝一口。幸好这里冬季还提供冰冻啤酒,看来任何东西只要放对地方,都是有市场的呀,如这季节冰冻啤酒放其他酒店,有人喝才算怪了。不过这一次吃的可真是香气四溢,齿颊留芳。这火锅啊,一口吃出汗,二口吃出泪,三口啊真让你忘不了。

锅底翻滚的汤水,沸腾的颜色、形状,那灯光下的触觉、气味,刺激了三人空碌碌的肚腹,三人迅速的开吃,很快就一股暖意升腾上来了。王晓乐算是酷爱吃重庆风味的火锅了,而这里就是典型的重庆风味,不但辣的香味美。就是清汤火锅也是鲜美,爽口。再加上调料,味着就更爽了。那真是清汤的鲜,辣汤的艳,又清新,又麻又辣的。感觉都有点雅俗共赏了。安妮、杰克两人第一次吃火锅,也是吃的不亦乐乎,连连称赞好吃,连平时的辣也不怕了,希望不要张青春痘哈。各自朝着自己看中的涮菜指点,幸好是杰克经过和王晓乐的一段时间熏陶,对于华夏的筷子掌握的还算熟练,使用起来毫不费力,但可怜的安妮就惨了,如同新手拿筷子叨花生米的感觉一样,不过变筷为叉后,也是吃的挺高兴的。

不过,各人口味不同,萝卜白菜各有所爱,仁者见仁,智者见智,也是上天有缘,让几人可凑到一起吃着美食聊着天。孔子云,“饭疏食,饮水,曲肮而枕之,乐亦在其中矣。”

王晓乐和杰克、安妮三人吃的头上直冒汗,也顾不得那么多了,王晓乐好久没有这么畅快淋漓的吃东西了,嘴中填的满满的用力咀嚼着,也顾不得说话了,半晌之后,填了个半饱后,三人才开始慢了下来,边聊边吃。

这几天,由于安妮的归来,王晓乐干脆放下了手中的工作,休息几日。倒是闲下来了,不时充当着电灯泡,三人一起倒是有无数话题可谈。

时间过的总是很快,很快就已经到了圣诞前夕,虽说华夏不过圣诞,但现在随着西方文化的东侵,越来越多的年轻人已经开始过圣诞了,更何况这里是美国,圣诞更是每家每户必过的盛大节日,就如同于华夏的过年。

大伙吃了一顿散伙饭后,就要各自回家去了,安妮也需要回纽约了,而王晓乐则要回旧金山的家里。也是有数月没有回去了,也不知道现在变化怎么样。

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