赵小南把原先经理以上的员工赶走,也是为了给黑店的员工腾出位置。
像黑店内比较优秀的主管,可以调过来,提拔一级,成为经理。
总经理的位置则不能马虎,如果店内员工不堪大用,那就只能重新招聘。
谢婷婷回道:“都带过来了。”
赵小南点了点头,忽然又问,“向国朋带来了吗?”
谢婷婷愣了一下,摇了摇头。
向国朋是服务员经理,因为没有专门学过,金融管理方面的知识,又没有统领大局的经验,没法再做什么晋升,带过来也没什么用。
赵小南看了胡扬青一笑,笑着对谢婷婷说道:“我准备提拔他半级,给胡总当个副手,你打个电话让他过来。”
胡扬青是总经理,做胡扬青的副手就是副总经理。
谢婷婷明白过来,这是赵小南要向国朋,跟着胡扬青学习一下管理经验,以后就可以顺势转正。
胡扬青看了赵小南,心中警醒,赵小南虽然答应了留用她,却还是对她不放心,所以才安插个人在她身边。
“我这就给向国朋打电话。”谢婷婷转身去打电话。
赵小南笑着对胡扬青说道:“我说的那个向国朋,以前也在这个餐厅工作过。”
胡扬青点了点头,“我说,怎么听着有些耳熟。”
“这小子跟我关系还算不错,人也机灵,我以后准备重用他,你好好教教他该怎么做。”赵小南叮嘱胡扬青道。
“好的。”胡扬青虽然面上答应,心中却不由开始担心,担心她把赵小南的人培养出来,赵小南一脚把她踹了。赵小南怕胡扬青多想,又开口说道:“我刚才考虑了一下,我认可你的才能,但你那一番话,并不能让我完全对你放心。这算是一个对你的考验,如果你考验通过,我还让你当总经理,只不过不是在这儿。
”
胡扬青听赵小南说对自己不放心,还要把自己调走,心中反而踏实了。如果赵小南想要利用她,只要好话哄着就行,完全没有必要跟她说这些。
“老板放心,我一定会给这个餐厅,培养一个合格的总经理。”
赵小南点头微笑,“我相信你!”
胡扬青回以一笑。
谢婷婷打完电话,转回身对赵小南点了点头。
赵小南扭头看向胡扬青,“胡总,不如你带我们参观一下餐厅?”
“好。”胡扬青笑了笑,然后一马当先,打开办公室门后,做为赵小南和谢婷婷的领路人,边走边为两人介绍餐厅。
三人慢步而行,兜兜转转,走走停停。
餐厅格局并没有什么大变,赵小南对于餐厅内部并不是很陌生,但作为员工参观和作为老板视察,感觉又怎么能相同?
三人从三楼转到一楼大堂时,刚好赶上向国朋过来。
向国朋走进大门,先踮着脚在人群中搜索了一圈,看到赵小南、谢婷婷和胡扬青一行后,脸色一喜,忙朝这边走了过来。
向国朋对于赵小南佩服的已经无以复加,四个月时间收购了两家餐厅一家酒店还不够,今次居然…居然,把以前的老东家给收购了。
虽然泰和餐厅跟黑店总店、黑店酒店以及东城店还差了些档次,但是这可是老东家啊!这餐厅内还有不少跟赵小南共过事的同事,如今赵小南摇身一变,成为他们的老板。
向国朋嫉妒的同时,也感叹自己抱对了大腿。
自己在黑店不仅成了服务员经理,完成了从领班到经理的二级跳,工资待遇也别泰和餐厅同职位的要强上不少。
向国朋来到赵小南、谢婷婷和胡扬青身前,虽然不知道谢婷婷叫他来做什么,但还是先恭敬的向赵小南和谢婷婷打了个招呼。
“老板,总经理。”
赵小南“嗯”了一声。
谢婷婷没什么废话,直接对向国朋说道:“向国朋,老板看你工作做的不错,准备提拔你当这家餐厅的副总。你要好好跟胡总好好学习,怎么当一个合格的管理者,不要辜负老板对你的栽培。”向国朋抬起头,讶异的看了看赵小南,然后不确定的向谢婷婷问:“副总?”