一家四口收拾了方桌,买麻将的时候带着一块羊毛毡子,垫在底下,上边是一块棉布,这毡子至关重要,没有这毡子不知道什么时候麻将就摔烂了,要不桌子磕烂了,要不手碰疼了,要不心脏不好让吓到了。
张爸教给大家的麻将打法简单,只要摸上牌,可以随便吃随便碰,只要你最后能胡了就行,不过胡大胡小讲究就又太多了。
门清断幺一般高,老三三小三三,一条龙混一条龙,清一色混一色,三暗刻四暗刻,大青山小青山,砍五魁吊五魁,大肚子砍小肚子砍,大肚子边小肚子边,杠上开花花上花,小七对清七对龙七对。
不一阵儿就把张飞三人弄迷糊了,张爸也急的满头大汗,这玩意儿不是应该所有人都会的吗,怎么这么难教。
打了两个小时,一共打了两圈,张妈一推手,不玩了,该做饭了,除了张飞其他俩人也是打不下去了,王洪娟是真心没兴趣,张爸是实在太累了,上家不小心就是小相公,下家一会儿又是大相公,小相公的刚让从后边补了一张,大相公的怎么办,一次打两张,你还不能吃不能碰。
只有张飞,玩的兴高采烈,这东西有点意思啊,他前世听过一个老麻友说过一句话:“跟住上家,踢住下家,防住对门,我不胡你也别胡。”
说打麻将代表了中国五千年的处世哲学,中庸之道。
几人开始忙活着做饭,其实可做的不多,带鱼是炸好的,丸子是炸好的,猪肉是烧好的,卤肉就更别说了。
拿个砂锅炖上小鸡,蘑菇是纯野生的,这道菜能让人吃一辈子永远不烦,只是后来的小鸡和蘑菇没好的了。
再炖上羊肉,前世张飞听说炖羊肉的时候里边放一根松树枝,羊肉的味道会更好,他也不知道,试试吧,出去找了一根松树枝扒了皮冲洗冲洗,让张妈放进了锅里。
再把鸡蛋、土豆丝都准备好,今天的菜就是齐活了,四人开始包饺子,这饺子是晚上饭的主食。
包饺子擀皮的是张爸,张妈和王洪娟包,张飞在旁边祸害,顺便帮洗点一分二分钢镚,一家人热热闹闹的,正包着,张解放回来了,这下把张爸解放了,张解放擀皮痛快,张爸又不会包饺子,这下正好,坐旁边看书去了。
就吃饺子来说,张飞是喜欢的,北方人少有不爱吃饺子的,有的人小时候不喜欢吃,等长大了自然也就喜欢了,或许不是为了饺子的味道,是为了那份回忆。
个人有个人的口味,张飞一直不喜欢吃酸菜馅的饺子,可北方过年除了酸菜就是胡萝卜馅了,胡萝卜馅偏甜,张飞也不喜欢,韭菜馅一般,不能说喜欢也不能说不喜欢,张飞最喜欢的是茴香馅,可大冬天的谁见过茴香啊。
所以,冬天吃饺子吃茴香馅,估计要到2000年以后了。
大概下午四点多,年夜饭正式开席,张解放和张爸倒上了茅台酒,张妈和王洪娟倒上补血酒,就连张飞今天也自我破例,倒上了一杯虎骨酒,家里从没说过不让张飞喝酒,只是他自己觉得还需要再过些年,哪怕等18岁以后大脑发育的完全了再喝也不迟。
张解放先题词,“祝愿祖国繁荣昌盛,祝愿咱们家明年再扩大,能联系上大哥更好了。”
这话一说,大家稍有些黯然,张爸笑着对张解放两口子说:“大哥的事儿再说,肯定能联系上的,不过我们家明年就又添一口人了,你们俩什么时候给咱们家添丁啊。”
张解放笑的讪讪,“快了快了。”
张飞实在无奈,一撇嘴说:“咱们喝酒吧,我啥都懂的。”
大家哄的一声大笑起来,王洪娟也捶了张解放和张飞两把。
喝过酒菜吃饱,张妈起身去煮饺子,张飞也穿上衣服带上帽子,拿了一挂鞭炮出去挂了起来,这时候天已经黑了,张飞去张解放家把院子的灯笼、所有灯都打开,自家也是把院子的灯笼打开,一片红盈盈的。
“煮没?”张飞站在院子里喊。
“开煮了。”张爸从中间传话,张飞点着鞭炮往屋里跑,噼里啪啦一阵响,“吃饺子喽。”
张爸有些感慨:“这才是过年啊,我记得咱们小的时候过年也是这么热闹。”
张解放同样,“是啊,那时候一家人在一起,总是那么开心。”
“好了,不说了,饺子熟了,大家吃饺子,红红火火的日子到了,咱们家会越来越好。”王洪娟喊着大家开饭。
今年饺子包的钱多,包了10多个,最后大家吃了个皆大欢喜,都吃到钱了。
吃完饭,大家无事可做,想了想继续打麻将吧,这次张妈说什么也不打了,剩余四人围坐在一起,张妈看别人打还是很有精神的,坐在张爸后边不停的指挥着。
一直到11:50分,张飞去拿出来各种花炮提前摆在窗户下的位置,然后在晾衣绳上挂了3000响的龙虎鞭,这种鞭炮是大地红和麻雷子掺起来的,每10响大地红就有一个麻雷子,大家伙都是头一次放这鞭炮,对其威力严重估计不足,都在院子里不慌不忙的看着表数时间。
看着时针分针秒针一重合,张飞就点燃了鞭炮,这响声,震的大家五脏六腑都跟着颤,心跳都慌慌的,“小飞呀,明年这炮咱家不买了,咱家院子小,真扛不住啊。”
等鞭炮放完,大家都围在一起点旺火,先倒了点柴油在最中间,然后火苗升腾而起。
接下来还有各种的花炮,彩珠筒,震天雷,大人们都已经很多年没有看到这么丰富的花炮听到这么密集的炮声了,都很兴奋,张飞确实是第一次见各种花炮,也是无比的激动。
“好了,好了,该煮饺子了,吃了饺子想睡就去睡吧。”张解放张罗着众人,“等下建国你看着点旺火,实在不行就熄了吧。”
众人都进了屋,张飞这时站在门外,想起了一句话,他很喜欢那个声音,“1980年过去了,我很怀念它。”