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七十五 先生的职责(2 / 2)

几日后的某天,这天本也是晴朗日子,但是从西苑下了课回到院子便陡然下起雨来。

今日本是休沐日,二哥也冒雨回来了。

林菀苑里,纪氏正在给白峻溪用软尺比量身子,量一量身高尺寸什么的,好做袄子。白彩云踏进屋子,欢呼着奔上去一把抱住白峻溪:“二哥回来啦!”

“云儿快下来,你身上全是水,快去擦一擦,免得着凉了。”纪氏微嗔。

“好的,娘。”白彩云松开了抱着白峻溪的手,欢欢喜喜地上了阁楼,先去换衣服去了。

纪氏量好了尺寸,温柔慈母般拉着白峻溪坐在一旁唠叨:“溪儿,最近学堂功课是否很紧,要注意休息,夜晚叫下人把灯弄亮一点,不然对眼睛不好,还有,一定要按时吃饭……”纪氏再三吩咐。

“娘,放心,我会照顾好自己的,妹妹最近没有惹事吧?”

“唉,云儿那孩子被他大哥怂恿又是帮别人想思路,破案子去了,指望不上她贤良淑德了。”纪氏一边挑选布料,一边叹气道。

“哦?大哥?是不是最近的残尸案?我有所耳闻。”白峻溪好奇问。

纪氏便把云儿对她说的事情又讲了一遍给溪儿听,白峻溪听罢,暗暗赞叹云儿心思巧妙,也惊疑这个凶手到底是何方人手段竟如此残忍!

正在此时,白彩云换了一身衣服下来了。

三人在花厅里用罢午饭,因下着雨,白彩云午休也睡不着,索性和二哥在书房里聊天。

白峻溪难得没有看书温习功课,命令小厮拿来烹茶的器具,亲自为小妹烹茶。片刻,小厮把一应茶具器皿端了进来。白峻溪先是净手,用干净毛巾拭干水渍,然后一一细细摆放在茶几上。

但见他从一个红檀木盒子里取出一个木匙,舀了一勺子茶末,放置在小筛子里。而后,端起小筛子轻轻杨晃。下面接着一个器皿,晃了一会,筛子里都是一些粗茶,白峻溪顺手递给了旁边小厮。

贵族们一般只喝器皿里面,最细嫩的部分,谓之茶粉。

“古人云:‘十分茶七分水;茶性必发于水,八分之茶遇十分之水亦十分矣;十分之茶遇八分水亦八分耶。’”白峻溪一边吩咐人烧水,一边缓缓道。

“而且,水要有三沸,取一沸二沸之间,是为上乘之水。”

白彩云问道:“三沸?”

“三沸,其沸如鱼目,微有声为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸,已上水老不可食也。所以在整个茶汤没用成型前,水必须保持在一沸到二沸!”白峻溪一板一眼。

“泡个茶还这么讲究?”白彩云皱眉。

白彩云看着二哥一股脑在那儿倒腾,早就口渴得紧,叫心月端来一壶早就泡好的茶。

两三口下肚,白峻溪还在执迷于搅拌茶汤。

“二哥,不是说好了来聊天吗?您这是在叫我看你烹茶吗?”白彩云双手托着下巴无奈问道。

“这叫修身养性,可知?”白峻溪瞪了她一眼。

“不知,小妹我宁愿粗鄙一点,等您这功夫把茶泡好,人早就渴死了。”白彩云直言不讳,白峻溪恨铁不成钢的不知说什么好。

茶烹好了,白峻溪盛了一杯递给白彩云:“可香?”

“香倒是蛮香的。”

“要不是我教你?”

白彩云赶紧焦急地摆手:“别别,我太笨了,学不会。”顿了顿,“二哥,你是不是有什么话要问我?”

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