林燕觉得我没必要和曹老板见面。
“见见面能咋的,也没啥事。”
她说:“没那个必要,你也去不了,他找的是你,你去不了有啥用?”
我说:“可以帮着出出主意。”
“啥用没有,人家听算着,人家要是不听啥也不是。”林燕说:“再说你出的主意你在那干还行,你不在那干谁还按着你说的执行?倒把人家打乱了。”
林燕说的很有道理。
“也是。”我说:“但答应人家了,明天过去看一下。”
她看我还是要去和曹老板见面,说:“不管你,愿意去就去,我明天去我同学那,后天就上班了。”
我说:“嗯,行。”
第二天去了鹤雨轩。
曹老板自己一个人在店里,饭店春节放假没营业,放假放到初八。
前厅还是原来的样子。厨房还好,卫生说得过去,看看菜谱,大部分菜都换了,原来老菜保留下来的没几道。
曹老板说:“年前生意不太好,估计你也听说了。”
我说:“嗯,倒是知道一些。”
“主要是菜品不行,挺多老顾客都走了。”曹老板无奈地说。
“那有点可惜。”我说,心里也是觉得很心痛,毕竟是自己打下的基础,最后生意下滑到现在这个地步也是不想看到的。
“菜不行就调调菜,不至于太惨。”我说。
“也调整两回,但效果不是太好。”曹老板说:“主要是厨师不行,咋调也是那回事。”
曹老板对现在的厨师已经失望了。
“厨师不行就换换,不能拿生意开玩笑。”
“是,想年后换换,这不找你吗。”曹老板说完一脸期待的看着我。
“我不行,现在在老憨山庄,过不来。”我直接说。
曹老板有点失望。
“不行你给我介绍一个厨师。”他退而求求其次。
“我看看,有合适的就介绍过来。”我说:“你这儿得找一个人品好点的,有责任心的,菜炒的还得好,一般的不行。”我说。
“是,得找个好的。”
我想到了李长青,不知道他现在啥样,病有没有好点。年前他去医院检查,医生说肝有点毛病,回家养病去了,现在不知道啥情况,估计没啥大事。
给他打个电话,电话通了。
我说:“过年好呀,老李!”
李长青听出我的声音,说:“好,你也好!”
“咱俩都好,在家呢?”我问。
“嗯,在家呢。”他回答。
“现在身体怎么样?”
“挺好的,没啥事,养一个月了。”他说,听声音底气很足。
我说:“那就好,没事就好,有啥都不如有个好体格,身体是革命本钱。”
“那是,必须得有个好体格。”
他深有感触的说。
我问:“现在还喝酒不?”
他说:“不喝了,酒是不敢喝了。”
我说:“不喝好,省的难受,身体要紧。”
他说:“那可不,再喝就得没命。”
“没那么严重。”我说:“但能不喝就不喝,我也想戒了,就是没记性,呵呵。”然后问他:“今年咋想的?还干不干活?”
他说:“干呀,活得干,不干活哪行。”
我问:“现在找活了吗?”
“没呢,这正准备联系呢。”
我说:“你知道我去年干的鹤雨轩饺子馆吧,这里准备换厨师,有没有兴趣?”
他说:“行呀,你帮我联系一下。”
我说:“好的,我帮你联系一下。”
又聊了几句,挂断电话,跟曹老板说了一下李长青的情况,曹老板觉得行,我把李长青的电话给了他,叫他直接和李长青联系,有什么事他俩直接谈。
和曹老板又聊了一会儿,然后就出了鹤雨轩直接回家。
那时候李长青的身体还行,只是他后来又把酒捡起来了。