“我知道,你别哭了,我们先回去吧。”态度还是又暖和了一些,可这疑心病一上来,是怎么也打不住的。
陈云也不敢闹,只得乖乖的跟着。
“老爷,我们不吃饭了,回去吗?”陈云小心翼翼的开口。
“不吃了,你要吃什么?回去让人做,家里什么都有。”刚才那屋,他也看了,吃也没什么吃的,一群乡下粗人。
“好吧。”也不敢说什么,到了家门口,喊了一声娘,就告了别。
坐上了马车
这边
“柳清风,你刚才为什么要那样说?难道”陈云怀的真不是那金老爷的孩子?如果真是这样的话,那只能说这陈云胆子倒挺大的。
“就是你想的那样,我是不会信口胡说的。你看着吧,这件事肯定还没完。”柳清风看着自己的书说道
“好吧。”顾倾城看着旁边的陈柳儿,似乎不太明白他们在说什么,但也听出了个大概。
不过也没吭声,继续帮顾倾城做美食。
这是上午顾倾城用铁锅做出来的鸡蛋糕。虽然没有烤箱,但用铁锅把握火候做的也还挺好的。
然后把昨天的梅子酱舀了一碗,混合打发烙熟的鸡蛋清调好。就跟奶油果一般,灌进鸡蛋糕里面。
这个过程有点麻烦,需要把鸡蛋糕松软的上层切开,然后往中间小小切一刀就放梅子酱。然后再盖上。
所以陈柳儿就在这儿帮了一会儿忙。
现在天气逐渐转冷了,这夹心鸡蛋糕也不会坏的快,可以放个两三天。
但是这种东西一般一两天就吃完了。
很快,大约60多个鸡蛋糕就做好了,每个都跟馒头一般大。
顾倾城拿了十个给了陈柳儿,让她拿回家给老太太尝尝,算是给她的帮工费。
陈柳儿本来还觉得多了,不肯拿。但是顾倾城说道以后少不了要你家的鸡蛋,可能麻烦你的时候也比较多,你也别客气了。
陈柳儿才点头用竹篮垫着一层布提着回去了。
顾倾城又到厨房把昨天还剩的一只兔子处理了,待会儿两孩子也要回来吃饭了。
昨晚她做了一只麻辣兔丁,但因为没有辣椒,就只能是麻椒味道的,结果几人抢着吃,还不够吃。
决定今天还是做冷吃兔吧,
把米放在另外一个锅里蒸上,就去把兔子处理好,然后放到锅里焯30秒的水。
趁着新鲜把兔子切丁,加盐、花椒粉、酒腌制了一会儿。
然后又炒了个白菜,白菜炒好了后,兔子也腌得差不多了。
就往锅里放油,这里的油是大豆油,似乎这里的豆子挺多的,这个年代种豆子的人也很多,几乎家家都种,还发豆芽。
兔子炒制变色后将麻椒倒入,然后再加入各种香料,加了约小半碗水,慢慢用小火炒制。
刚开始水较多,但还是需要慢慢翻炒,怕糊锅。炒制过程中,再加入一些调味料,盐巴鸡粉什么的。很快香味就出来了。
然后又加入了两颗麦芽糖,炒的兔子变了色,油清亮了,就可以出锅了。
把肉单独的装在一个小盆里,把油又单独倒出来,装在一个大瓷碗中。
这个冷热吃都好,饭做好了,两娃也回来了。
“好香啊,姐姐,你做了什么好吃的?麻辣兔丁吗?”小豆丁一晃就进来了。
“你们倒是回来的准时。快去洗手,吃饭了。”顾倾城叫着他俩,然后又让方家兄妹过来帮忙端碗,让他们一起在这吃。
方家兄妹也没有客气,毕竟顾家姐姐做饭好吃。