付昔时点点头,是有的人家酒席外面定,或者请哪个酒楼里的厨师回府做菜。而六六顺订菜可以,厨师不外出,一早规定的。
“还有,一文钱的优惠肯定是来店里消费,你抽个一文钱的五花肉,再让我给你送家去,我难道干回老本行卖猪肉?”罗志豪玩笑道。
叶田卓他们也知道罗将军是屠夫出身,哈哈笑,不知道他说的是前世。
罗志豪又带着他们去看抽奖。
都知道赌能倾家荡产,可是依旧有人去赌。现代多少人不明白吗?赌钱的人少了?
有的只是玩玩,有的就是一门心思以赌为生,总想翻本赚大钱。
他们只在外面看热闹,看到好多人蹲着在地上拼数字。一些赌徒字不会写,但认得数字,找人把数字写好,挨个组合。
最后得奖数字出来,对上一等奖的是一百两,那人欢喜疯了,蹦跳转圈。
其他人羡慕,问店家啥时还有抽奖活动。
罗志豪道:“看到了吧,别看他拿出不到二百两白给,可是那些人去赌,肯定输进去不止二百两,算来算去还是店家赚,但抽到奖的人觉得自己占便宜了,就是玩得这个占便宜心里。”
这种光明正大的占便宜,谁都想试试,拼手气,凑热闹,满足人们好八卦的心情。
付昔时跟着付老大去了城外庄子,看了看,说回去画个草图,以后让豆渣来负责改建。他做过豆腐,知道所有工序,有啥回去问她也好商量。
而她要进行抽奖活动安排,还得买下隔壁店铺,不用装修,换个门匾,专门接待女眷。
紧接着就是做鸡精和火锅的熬汤,三鲜和麻辣两种,用蒟酱代替辣,花椒为麻,没辣椒,蒟酱那点辣,有的人都受不了。
付昔时斗志昂扬,回去准备手里的银票,不能再让付老大给她买铺子,亲哥也得成家,总不能一直补贴她。
城外城内一起开始,豆渣天天出城去改建作坊,付昔时买了铺子,找了个女掌柜,也是罗志豪推荐,一个寡妇,带着闺女被婆家赶出来,以前自己开过铺子,经营有一手。
然后她开始在家制作鸡精。
然后,家里天天吃火锅,试验品总不能浪费,还让下人给付家陶家送去,将军府夕水街付家送去,有一回三胞胎带着下人拎着一堆食盒去了岑家,没肉吃素锅子,但有各种鱼丸肉丸。
终于在十一月初,所有东西准备好了,油豆皮、腐竹、烧香,千张甚至辣条都有。
豆腐能做出来的全部到位,以前没钱没人,好多产品没做,现在能想起来的全做。
菜有干锅豆腐干、家常豆腐、红烧豆腐、麻婆豆腐等等家常菜。
火锅里能放的更多,还有付昔时堵门手艺豆豉、豆酱、腐乳、素鸡、素火腿、羊肚丝、五香干肉片。
当然全是豆制品做的。
这些豆制品交给城外作坊里去做,不怕有人泄露,如今是有背景的人,也没人敢收买人谋得秘方,因为有秘方谁也不敢做出来卖。
真当六六顺背后没人?
付昔时心想,咱不以势压人,正正当当凭手艺吃饭。但要背后搞花样,我让你倾家荡产!
就是有这个豪气!
有这个势力!