过了半个小时，有人过来告诉叶开菜都摆在桌上了，餐厅就在广场侧面的一家法式餐厅。
叶开点头之后，就有人开始和排队的人道歉，说到：“还请各位稍等，叶先生已经在这里坐着签字接近七个小时了，大家给我们一个小时的时间休息一下。”
站在叶开前面的人是一个40多岁的大叔，见状收回了自己递出去的书，说到：“辛苦了，叶先生，您先去享用午餐吧，务必慢用，这是你应得的。”
英国人排队已经养成了习惯，在合理的情况下他们也愿意去等。
叶开在这里签了几个小时，他们也看在眼里，能来这里的英国人大多也不是第一次参加签售会了，对大概的流程都有所了解。
亲自说了句抱歉，叶开这才和几个人风风火火的赶到另外一侧，叫做‘CaféRougeattheStrand’的法式餐厅吃午餐。
菜是叶开自己点的，五成熟的菲力，酱汁肉眼可见的覆盖在牛排上，热气腾腾，香味浓郁。
也不好招呼其他人了，自己赶紧开吃，而其他的员工也和叶开差不多，一时间居然没有人任何人在聊天。
这些人吃过午餐之后就下班了，今天下午又会是另外的人来接手他们的工作。
叶开隔着窗看着远处排队的人，有些庆幸的说到：“我还以为要脱身很难呢，原来只需要告诉他们我们要吃饭了。”
一张桌子坐了四个人，在叶开身边的人咽下土豆，说到：“都是这样的，就算是首相来了也不能剥脱您吃饭的时间。”
“你们是哪里的人？”叶开问道。
出版只来了四个人协助叶开管理签售会，但这些员工们显然不是出版社的人，叶开之前也没见过他们。
“我们是书店的员工，我们书店就在签名那个路口。”
“哦。”
一份菲力叶开没吃多久就把它全部解决干净，这还是他第一次匆匆忙忙的吃一份牛排。没有过多感到牛排的嫩滑，反而觉得有些难吃。
五分熟的牛排还是得细嚼慢咽，时不时品上一口红酒才是最美味的。
不过现在赶时间，也没有那么多想法。
但看到自己吃完了这些人都还剩下很多，叶开就又点了两份小吃，时间还没超过半个小时。窗外排队的人没有离开，反而随着时间的流逝人越来越多了。
下午依旧是一直忙碌着，即使以叶开的身体也有些扛不住这样长时间的签字了。
不时需要活动一下手指和手腕，嘴里说的互动也少了很多，大多数时间都在埋头签字，签完之后微笑着把书递给别人。
当鸽子广场夜间的灯光亮起，叶开签字的速度超过了书迷增加的速度。
最后一个书迷拿着书离开的时候，叶开看到所有的员工脸上都是一股子的疲惫之色。
他们比上午的人更累。
见状叶开叫过来出版社的人，几人商量了一下之后，把所有人集中起来说到：“辛苦大家了，一会儿晚上没有事的，一起到酒吧喝酒。”
这些书店的员工对视一下，愣了两秒钟开始欢呼起来。
如果要把世界上所有爱喝酒的国家做一个排名，英国人可能会长期位列第一，他们甚至要比俄罗斯人还要喜欢喝酒。
在他们眼中，酒无所不能，能会友，能调情，能壮胆，能活血，能消愁……
但有一个缺点。