得到顾牧这样的鼓励，苏绮精神一振，晃了一下酒杯，又说道：“第二步就是闻香。”
在场的大多数人都不清楚这些东西，偶尔喝红酒是为了满足她们小资情怀，觉得这样更能够让她们看起来像一个精致的女人，哪怕她们喝的红酒可能就只是十几块钱或者几十块钱一瓶的廉价红酒。
她们并没有那样的条件接受高档的红酒——基本上，没有谁会傻到用差不多一个月的工资来买一瓶红酒。
装逼并不是白领阶层的刚需，拿红酒来装逼，更加不是。
这一次倒是一个难得的机会。
那几个国产女孩都很认真的看着苏绮来讲解这个。
“闻香，是判定酒质优劣最明显最可靠的方法，我们只需要闻一下，便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香，而没有任何不愉快的气味。如果是劣质葡萄酒，闻起来就会有一股不可消除的馊味，或是刺鼻的怪味。”
苏绮以最优雅的姿势将杯子放在鼻子底下，轻轻的嗅了一口，说道：
“很显然，这是优质的红酒，有着淡淡的香气。”
在她的示范之下，顾牧和几个国产女孩都拿着酒杯闻了起来，然后仔细的分辨是什么样的味道。
范菁丢不起这人，没有效仿，不过她已经将步骤都记了下来。
晓晓不喝酒的，她也没有装逼的需求，所以也没有效仿。
“第三步，品味。”苏绮说道，“这个时候，我们将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。”
她说得很详细，那几个女孩包括顾牧都听得很认真。
以前真没有想到过，喝一口酒还需要这样的仪式。
苏绮喝了小半口进去，闭上眼睛品尝了一会儿，这才赞叹着说道：
“这酒入口圆润，在口腔中感觉非常良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。”
喝一口酒都这么麻烦，顾牧简单都想宣布以后再也不喝红酒了，肥宅快乐水就是以后公司的指定用餐饮料。
不过想了想，既然上流社会是这样子的，那还是学一学吧。
在吃饭的过程中，吃的是一些什么东西，他都没有太注意了，很认真的一杯一杯的倒着酒，观色、闻香以及品味，真的像一个好学的学生。
“如果当初我读书的时候有这么努力，也许就不会只是初中学历，或者已经是一个大学生了。”
顾牧一边学习着，一边想着。
不知不觉，思维就发散了出去。
——如果他不是一个初中生，是一个大学生，就不用在社会底层混那么多年，也不会送外卖。
那么到现在……
到现在他也只不过是一个白领阶层。
然后被汪永源找到。
然后，坐在这里学习着品红酒。