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258 欣赏(2)(2 / 2)

乔一磊指着那盘香菜又看了一眼手中的鸡翅说道,“放在上面一点。”

“OK!”蓝娇忆乖乖的小心翼翼的把一小撮香菜放在了上面,生怕破坏了它整体的美感。

“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤猪,卤鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠;

什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂;

烩鸭丝,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌腰丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲤鱼,锅烧鲇鱼,清蒸甲鱼,抓炒鲤鱼,

抓炒对虾,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,卤煮寒鸭;

熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼肚儿,熘鱼片儿,醋熘肉片儿,烩三鲜,烩白蘑,烩鸽子蛋,炒银丝,烩鳗鱼,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炒竹笋,芙蓉燕菜;

炒虾仁儿,烩虾仁儿,烩腰花儿,烩海参,锅烧海参,锅烧白菜,炸开耳,炒田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,清蒸江瑶柱,糖熘芡仁米;”

“我去,乔一磊,你会报菜名的?”

“先上几个压桌碟,四干,四鲜,四蜜饯,四冷荤,三甜碗,四点心:

四干:黑瓜子,白瓜子,核桃栈子,糖杏仁;

四鲜:北山苹果,申州蜜桃,广东荔枝,桂林马蹄;

四蜜饯:青梅,橘饼,圆肉,瓜条;

四冷荤:全羊肝儿,熘蟹腿儿,白斩鸡,炸排骨;

三甜碗:莲子粥,杏仁茶,糖蒸八宝饭;

四点心:芙蓉糕,喇嘛糕,油炸合子,炸元宵。”

“那当然了!”

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