“嘘！你们瑶掌柜的说……”陆绾将一只手指放在唇上，悄悄得朝他凑近，“一会儿有好戏看！”
锅是普通的黑铁锅，口大底小，虽比一般的锅厚了些，但并无特殊之处，一旁早已经备下了肉末、豌豆，葱沫、宋鹰教头也一样样的都检查过，俱是寻常物品。倒是那冰蓝色的鸟蛋很罕见。它的表面布满了鳞片，有如镶了无数细小的宝石，被端正地摆在垂着四角流苏的软垫之上。
自绣着桃花帐子里簌簌传出了动静，有双生的红绿两色的婢子看眼色立刻分别打起来账帘来。娉婷袅娜的女子带了面纱款款而来，微微一笑间眼波流转。绕是书焰让宋鹰教头都惊呼见之难忘，也不曾见过这样的绝色佳人，这就是添香楼的美人掌柜的——瑶卮。
瑶卮正往手上套着一双灰黑色的皮手套，一面解说：“这是用火涴鼠的皮毛做的。做花想容，非得用它。”
“为何？”
瑶卮没有搭话，只将那卵取来在铁锅边缘一磕，瞬间便有光焰从中爆裂开来。宋鹰教头不得不遮住眼睛，再睁开眼时，金黄色的火焰已经熄灭，安静地躺在铁锅中的，不过是外表普通的蛋液，一枚通红的卵黄正在微微晃动。
“这是差一点就可以成为生命的存在，每一枚都是，曾经蕴藏了无穷无尽的憧憬和希望。只可惜雄鸟已死，仅存雌鸟就算是日复一日的下蛋，也已经没有任何意义了。”
谈话间，瑶卮已经用筷子挑破了那卵黄，迅速搅拌起来，又加了油盐和肉末，种种调料，动作快得宋鹰教头几乎看不清楚。接着她取了只透明的小瓶来，将其中琥珀色的液体洒了一些在手套掌心，顷刻之间，皮手套上燃起了青蓝色的火焰。
瑶卮用烧着火焰的手捧着铁锅，目不转睛得望着。
“火候是一等一重要的事情。稍有不慎就会产生气泡，口感全毁。非得亲自掌控不可。”
瑶卮将铁锅朝上颠了三下，每一次锅里的蛋液都又涨出一分，片面生出一层金黄色的焦痕，状如火焰。三次之后，蛋液已经到达了铁锅的边缘，三重火焰彼此重叠，正是一朵盛开的牡丹花。
“还以为是怎样惊天动地的大菜。”宋鹰教头双手抱怀，“区区一道烧蛋羹而已。”
“嘘！”
汤清的提醒来得太晚了，瑶卮的眉毛已经竖起来了。
“区？区？”她掌心的火焰已经熄灭了，此刻捧着整只铁锅，朝他逼近了过来。
“你都没有吃过，不算数！”
“吃下去会被活活烧死，你当我是傻子吗？”
事情不妙，宋鹰教头忽然意识到，瑶卮正在步步逼近，四周的光线开始暗淡。他了后退，肩膀撞上了墙壁，却被粘着了——一道绕道他身后的阴影，竟然犹如粘稠的浓浆，将他的半只胳膊都吞了进去。
“不白吃，吃完要付钱的，宁夙县主替你花了大价钱，不然汤清该念叨我了。”
第一口，唇齿之间却落了空，那蛋羹如此滑嫩，刚入口就融化掉了，他还来不及回味，第二口的鲜美已经激起了颤栗。这就像是在嘴里衔了一团光焰，连舌头也被点燃，勺子退出去的时候，他尽然想要咬住那勺子不放，好将那剩余的每一丁点儿都添干净。
“怎样，”瑶卮得意洋洋地晃着勺子，“这味道，至少抵得上五十两吧？”
宋鹰教头却没有回答。虽然是咽下去两口，他身边燥热难耐。