除夕白天还是没什么事情的，春联、灯笼、打扫什么的自然都有苏管家来安排，下人早就准备好了。最主要的莫过于晚上的大餐了，这个时候倒是什么守岁这么一说，不过倒是有打年兽的习俗，一般在除夕夜的晚上，家中都吃过晚餐以后，都会在街上逛逛，两旁都是小摊贩，做的一些小东西，在城内的戏台子上，也有唱曲的戏班子，官府会出银子雇上舞龙舞狮的队伍，当然也有扮演年兽的，所谓的打年兽，年兽的服装上面会有大大的口袋，装着满满的糖块，在谁家的门前停下，那家主人就要放上一挂炮仗，然后年兽就会笑嘻嘻的留下一把糖块。
虽然不是值钱的东西，但也是寓意来年生活甜如蜜。主人家收下年兽的糖，自然也要给一点赏钱，等年兽口袋里的糖块都分没了，年兽就算是打完了。至于打几只年兽，那就看其他的富贵人家会不会请了。一年之中，也是难得有不花银子就能看热闹的机会，所以除夕晚上人很多，附近县镇乡村的人，也都会赶来凑个热闹。
宫逸昊见兰馨有兴趣，便示意苏管家去安排一下，晚上安排两只年兽，算是哄兰馨一笑。兰馨心中惦记着晚上出府去逛逛，也就来了兴致，跟宫逸昊打了个招呼，就跑到厨房去了。
“姑娘，今儿是除夕啊，怎得还亲自来厨房了？”
“嗯，今儿我亲自下厨，你们帮我打下手吧！”兰馨笑呵呵的回了一句。
“今儿是除夕，就做十六道大菜吧！”兰馨在厨房转了一圈，就有了结论了，开始吩咐了下去，“先多准备些肉馅，除了包饺子的，还要炸丸子呢！嗯，我做菜还要用一些。”
“冬梅，冬蕊，与我一同取库房取些材料回来。崔婆子，你们准备些母鸡、肥鸭，收拾干净。”
“是。”
“姑娘准备这么多材料是要是要做什么呀？”冬梅看着兰馨自己在库房里面挑挑拣拣的，也没让她们两个跟着进去。
“不知道。姑娘准时要做什么好吃的。就是不知道咱们能不能尝到一点。”冬蕊想想兰馨的手艺，口水分泌了。
兰馨在库房里面拿了一根人参、又从空间里拿出佛跳墙的材料包，心疼啊！这玩意儿一包好贵呢！打开包装，一样一样的放好，在寻了一些香菇、芹菜、白萝卜、白菜、猪蹄、排骨、螃蟹、老虎斑、龙虾等。
放了满满四个篮子，才打开门，让冬梅和冬蕊叫两个婆子过来拿。
兰馨先到厨房，将佛跳墙的原料都处理好，好在，买的材料包大体都是处理好了，就不用兰馨一点点从头开始做了，还没开始准备呢，就听下人过来传话，说是傲风也到了，王爷说晚上人可能会多几个，请姑娘将做法都告诉婆子们，自己别累着。
兰馨笑了应了，回去告诉他们，“把肚子准备好就是了。”
兰馨先是煮了一锅热水，加了不少空间里的河水，又快速把调料包倒了进去，小火慢煮，同时取出一个大的绍酒坛子，放入清水，放在小炉子上，用小火烧至坛内水热后，倒掉坛中热水。
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不知道为什么，昨天的125章又是没有发布出去，只能放到今天发了，对不起大家了。