他这姐以前可啥都不会做,记得小时候有一次她心血来潮说做个饭吃,差点没把锅里的包谷粑粑给烧成了碳。
赵书妍看赵绮君嘟哝着嘴,也没接他话直接到厨房忙活去了。
她快速的把鱼杀了,洗净,又把篮子里那几个腌萝卜削了皮,切片。开始炒菜,这个时代没有植物油,家里猪油也没了,赵书妍只能在装油的罐子边角刮了一点猪油,冬笋炒蛋,木耳炒蛋,香葱跑蛋,虽都是炒蛋,香喷喷的味道连赵君绮都忍不住跑来厨房好几次。
还有最后一道菜,鲫鱼萝卜汤,她把鲫鱼放到锅里煎至金黄,到入两瓢水,盖锅盖。火烧大,待锅里水煮开便将切好的萝卜片放进去,再炖十分钟,放入盐巴,洒上葱花,白白的又香又浓的鲫鱼汤出锅。最后她将包谷面,放入水中拌匀,倒入锅里煮熟,在放点切碎的青菜叶子,也是一股清香,闻着都好吃。
菜端上桌,奶和赵琦君有点不敢相信,都在吞口水!
“奶,快吃吧,凉了就不好吃了。弟弟,你也多吃点。”
“好,好!你也吃!”
没想到鱼汤也是这么鲜美好喝,这黑漆漆叫木耳的东西吃起来也是清爽可口,大家都有点吃撑了,赵书妍满足的拍了下肚子,准备收掉碗筷。
“丫儿,奶看这还剩了一些菜,到掉可惜,奶给你大伯送去可好?”
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