夜色凄迷。
朝乐楼的顶层奢华包房里，却没有传出丝竹之声。
能歌善舞的妙龄女子们，被挥手退了下去，十来个穿金戴银的老板坐满屋子，是一个比一个惆怅。
“周老板，你是周家的远方亲戚，你能不能告诉我，这周小少爷，到底是个什么意思”
“是啊，把我们派去的人关起来了不说，我亲自上门，想拜见他，他都把我拒之门外。”
“难不成，他真的被那云氏收服，甘心给那云氏打下手了”
几个老板很愁，前安家大管家的能力，他们是感受过的，不少原本难以经营的酒楼，一加入安家麾下，立刻就能起死回生。
“我们本想着，那云氏是个没能耐的，周家肯定不会甘心被他驱使，巴不得咋们去解合约。”
“没错，之前我去解合约的时候，周小少爷的态度还很好，压根就没有反对的意思，结果现在”他居然和那云氏站在了一起。
“现在除了云氏旗下的酒楼，京城的其他大酒楼，几乎都没有生意了，那个火锅也是，本以为很简单，结果坐起来，压根不是那么回事。
清汤还能模仿一下，就是简单的高汤，但那红汤完全不知道他们用的是什么材料。
还有那什么鱼火锅，干锅火锅哎呀太多记不住，反正我派了好几次人，想去后厨偷材料，结果都被抓住了。”
那些人到现在都还在牢里蹲着。
“我的人也是。”长得圆润的一酒楼老板，脸都要愁成闪电了，“我本以为，我的人被抓后，会把我招出去，结果他们只关人，不审问”
分明就是想限制他们的人手，让他们一时之间都找不到有能耐的人，去偷方子。
“就算能偷到方子又如何”一个瘦瘦的老板道，“现在谁都知道火锅是那云氏发明的，就算咋们做的差不多，闻名而来的人，也只会去云氏那里。”
“是啊，我之前联系的，要上京城和云氏解除合约的原安家酒楼，现在都没回应了，咋们现在，根本就是孤军奋战啊。”
“照这样下去，咋们没把云氏绊倒，自己倒先倒闭了”
“是啊。”
几个老板都是经营多年，攒了资产和人脉的人，酒楼说倒就倒还不至于，但要再这么继续下去，怕也真是坚持不了多久。
被视为主心骨的周老板皱了皱眉，“我也不知道是怎么回事，开始我拜访周大管家的时候，他语意不祥，但我看得出，他们有单干的打算。
可现在周小少爷的做法，分明就是在帮云若夕想来想去，我都没想通。
你们是不知道啊，我上次腆着老脸，去找周小少爷要配方，结果还被人赶了出来，所以现在周家是个什么态度，我也说不准。”
周老板说完，在场的好几个老板都红了红脸，显然，他们也有过上门找周楠，而被赶出的经历。