这里高山湿地湖泊,四周连绵的雪岭冰峰,构成了天鹅湖的天然屏障。泉水、溪流和雪水汇入湖中,湖面平静如镜,波澜不惊,远远观去,只见无数只白色羽毛的天鹅正在湖面上优美的展示着它们的舞姿,水草丰美富足,气候凉爽而湿润。
林可欣感觉到了一丝寒冷,出来时幸好穿了毛衣,所幸不是很冷,但她微小捂着手臂的动作还是不小心被眼尖的某人注意到了。
男人脱下了身上的黑色长款风衣,在女人还未反应过来的呆滞目光下,将黑色长款风衣披在了她的身上,而他只剩了一件白色的衬衣,显得有些单薄。
女人感觉不到了寒冷,心里被包裹的暖暖的,她轻轻地抬起头向他看去,心中早已被感动一片,迷恋般的目光如炬的注视着他。
他们在湖边一处雅静闲致的地方坐了下来,这里是私人打造的露天观湖餐厅,可以尽情欣赏湖边的美景,虽然是在夜色下,可是那五彩斑斓的彩灯到处闪烁着耀眼的光辉,将这里点缀成了一个美丽的天堂,让人流连忘返,来了就不想再离开。
原来他带自己来这里,这里还真的不错,风景宜人,空气清新,在这里用餐倒不失为一种好意境。
栗亚南的目光此刻全部在林可欣的身上,他翻着服务员早已给了他的菜单,一边看着菜单,一边也不忘了看她。
林可欣有些害羞,特意转过自己的小脸,让某人看不到她此刻的面部有多么的羞红。
栗亚南沉稳的在菜单上勾画着每道菜的最后一栏,看了看差不多就是这些了,随后吩咐服务员来一瓶上好的红葡萄酒,服务员步行离开,现场又只剩下了他们两人。
林可欣看向自己的身边,大多都是一些年轻人,身边都带着年轻貌美的女伴,穿着美丽的晚礼服,显得格外隆重,再看看她自己,就只是穿了一件鹅黄色毛衣和牛仔裤,总是给人一种随意,简单的感觉。
不过这也太随意了,突然觉得她没有问栗亚南到底在哪里用餐就是一个错误的选择,林可欣懊悔不已。
栗亚南静静地看着她,没有说话,林可欣尽量装作什么心思都没有,就安安静静的等着美食的到来,也是非常的安静祥和。
过了大约二十几分钟,美食陆陆续续的上好桌面,栗亚南摆手示意他们可以离开了,那些服务员接到指示分分离开了这里。
林可欣的目光不禁投射到面前摆放的食物,哇,全是她没有见过的美食。
桌子上有一些不知名的菜,林可欣通通都不知道,她的目光好奇的样子,引起了身旁男人的注意力。
栗亚南沉稳的声音缓缓响起“你面前这三道菜叫做鹅肝、松露、和鱼子酱”。
男人的大手指着林可欣面前按顺序摆放的美食,他没有任何不愿,安稳的解释着。
林可欣随着他的指示,仔细的看了看,光从食物的表面上来看就足以吸引食客想要吃下去的兴趣,而她此刻就是这样,不停的咽了咽口水。
“法式煎鹅肝,最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的,大概是二千多年前的罗马人吧。之后到了法国路易十六时期,鹅肝被进贡到法国宫廷后深受喜爱,从此成为宫廷广为采用的珍味,当时许多知名的音乐家,作家和社会名流都争相赞颂,自此奠定其顶级美食的地位。”
男人刚说完又开始接着说“鹅肝在法文中为foiegras,而煎煮则是saute,所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有foiegrassaute,那便是法式煎鹅肝了。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎,鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味”。
女人听着他的解释,早已经惊讶的不知道是怎样一副模样,只见她张着小巧的嘴,瞪着清澈的眼睛,直直的看着男人,不禁竖起大拇指,充满惊喜的说道“栗亚南,你怎么懂这么多啊”?
她也就以为不过是法国的一道美食了,却不知道还有这些独特的讲究,看来是她孤陋寡闻了。
男人像看白痴一样的眼神瞥过她一眼再也没看她,而是继续指着下一道沉稳的说道“这道鱼子酱,其实就是盐渍的鳍鱼鱼卵,这种享负盛名的美食,早于十三世纪,就被喻为人间的极品。”
“为什么被誉为‘人间的极品’,我觉得它并没有什么特别之处啊”,林可欣指着鱼子酱充满着好奇的说道。
“那是你不知道它的作用,除了鳍鱼外,鱼子酱也会用到鳟鱼、鲟鱼、鳕鱼、鳣鱼等等材料。其中,尤以鳣鱼最为特别,因其生长的地方仅限于里海和黑海。鱼子酱可以搭配任何材料,仍不会失去其鲜美风味,无论是冷盘,美酒,糕点等等,无一不可和鱼子酱配合成绝妙的菜式。如果真的要说鱼子酱最常使用的地方,大概算是和香槟配合的开胃菜吧!”
“香槟?有香槟吗”?女人像发现到新奇的东西惊喜的说道,两眼闪烁着星光般的灿烂。
“你喝香槟会容易喝醉的,还是喝点红葡萄酒吧”!男人的大手伸向一旁早已放好的葡萄酒,握住瓶身,往他和她的高脚杯倒入,红色液体迅速贯入杯子里,散发着一丝淡淡的葡萄酒香,让人无法遗忘的香味。
“至于说到鱼子酱的食用法,先轻轻铺在舌上,以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎,便会感受到那香醇浓郁,甘甜清冽的酱汁,级别越高,鱼子酱里的鱼脂含量亦会相对增加,含盐量则会因应减少,也因此,品贸较高的鱼子酱一般都口感粘稠,风味亦会更为精致。除了吃法外,用来舀鱼子酱的汤匙也是要十分注意的,为了不让器具压过其风采,同时防止因高温影响鱼子酱的品质,一般是使用贝壳汤匙来进食,至于一般用餐时所用的金属汤匙,由于会严重破坏鱼子酱的香气,所以绝对被列入禁止之列。”
男人有条不紊的解释着,而林可欣早已经按耐不住想要一尝的,有些跃跃欲试了。
“我说这么多,是为了想让你知道法国这边的每道美味都是有它的珍贵之处,吃的时候你就可以慢慢品尝,而不是狼吞虎咽”!
男人不慌不忙,拿起面前的面巾优雅的放在领口处,显示出他高贵般的气质出来。
女人不满意他说的那个“狼吞虎咽”四个字,小嘴嘟着,脸上不开心的辩解着“我哪有狼吞虎咽,你说错了”。
“我说错了吗?我可是见过你吃饭的样子,不用解释,林可欣”。
栗亚南说最后她的名字,异常的感觉,让人听了浑身起鸡皮疙瘩的声音。
而此刻的林可欣就是这样的感觉,栗亚南邪魅的笑容挂在他那张俊美如斯的脸上,更加让人毛骨悚然。
林可欣不再和他争执这些有的没的话题,她乖乖的闭上了嘴巴,静静地动着刀叉,吃着面前刚刚他介绍的美食,用刀子切好了一块鹅肝,放到嘴里