这天，张昀在家里大厅端坐矮几后，爷爷、三老、陈英站东侧，早先收的十个徒弟站西侧，一大群老人站十个徒弟一起，五十个青壮年跪拜在大厅。
三老主持拜师仪式。
先是拜天地。其他行业拜祖师，由于炼铁没有祖师，就把天地当祖师叩拜。接着徒弟跪拜张昀。再接着青壮年们的父亲宣读拜师贴，徒弟们表决心，张昀勉励大家。
再接着徒弟们轮流上前敬茶。
最后张昀宣读收徒贴。
拜师是件极为严肃的事情，一日为师，就终身为父。汉代遵从以孝治国，徒弟必须对等师傅象对待父亲一样尊敬。
拜师仪式结束后，所有人在大厅内喝酒吃饭。
张昀等坐着吃喝。酒菜放矮几上，徒弟和他们的家长围着矮几站着吃喝。
徒弟和他们的家长轮番向张昀爷爷三老和陈英敬酒是免不了的，张昀则是举杯一起回敬。
爷爷和三老则端着酒杯走进徒弟家长们中敬酒。
两天后，炼碳炉首先开工。
在炼炉处的房子内，张昀安排徒弟们全面开展工作。
有的做模具，有的做木工，有的收拾整理周围环境。
炼炭极为简单，只要生火后，等一炉煤全都发红时，就把炉门关上，让炉内外空气隔绝。
当然了，炼炭虽然看似简单，其实也不简单，因为当时没有测温设备，温度最好能保持在一千度左右才最合适。张昀对炼炭，并没有实际经验，只是在大学时，在书本上学过。
张昀不着急，即使只要一半炼制成功，就可以了。
炼炭这一环节非常重要，是炼出好钢的第一步。
焦炭在炼钢时起还原剂、发热剂和料柱骨架作用，汉代南阳用的是木炭，张昀知道木炭的性能远不及焦炭。所以张昀不用木材炼炭，而直接用烟煤炼焦炭。
烟煤在隔绝空气的条件下，加热到950-1050℃，经过干燥、热解、熔融、粘结、固化、收缩等阶段最终制成焦炭，这一过程用现代行话叫高温炼焦，也叫高温干馏。
张昀从现代穿越而来，在现代，他把轴承厂管理得井井有条，管徒弟还不是小菜一碟？
管工人的难度比管徒弟要难太多了。
张昀极有头脑，招收徒弟，不用发工资，只需要管吃喝。
徒弟们对张昀感恩戴德，拜张昀为师，可以学得一技之长，一辈子都可以靠技术过日子。
徒弟们把张昀当成天降大仙，不仅崇拜得无以复加，而且毫无保留地听从安排。
张昀把徒弟们进行细致分工，并提出详细要求后，就基本不要再分心管理。
现代穿越而来的年轻有为企业家管理这种小作坊轻松之极。
第二天，炼炭炉打开。张昀安排徒弟们把炭取出来，铺在地上冷却。
第三天，张昀安排徒弟们把焦炭放在石臼中用铁球碾碎，焦炭碾碎后，装入芦苇编织成的篓框中。
七天之后，张昀指导徒弟们把焦炭和生铁放入炼炉中。放一层焦炭，再放一层生铁。
第八天，炼炉正式生火，水力排橐启动。
一切正常，所有人看着熊熊燃烧炉火，拍手欢呼。
陈英迎面抱住张昀，情不自禁把一个香甜热吻用力按在张昀的脸颊上。
爷爷象小孩子一样，笑得嘴都合不拢。
等炉中铁块全都熔为铁水后，张昀安排徒弟们打开一个炉门，用铁铲往里铲铁矿石粉，又安排徒弟们在另一个开口处，把一支长铁柄铁铲插入炉中搅拌。
这种工艺叫炒钢，在当时的南阳已经在使用这种技术了，炒钢技术不是张昀的发明，只是借用。