现在时间还算充足,因此唐铮打算去菜市场再买一些菜,今天是全家团聚的曰子,肯定要稍微弄得丰盛一些。
一路上,有不少人都跟唐铮打着招呼,唐铮也都礼貌的一一回应着,作为祝元镇的名人,唐铮现在在很多家长们心中,还是好的学习榜样,只不过再等几个月,等高考成绩出来之后,唐铮就开始渐渐沦为那些家长们口中教育子女的反面教材了。
当然,现在这种情况是不可能会出现了,重生回来之后,唐铮会让他在学习方面的神话继续在镇上传下去,而且永远都只能被模仿,无法被超越。
“咦,阿铮,你怎么到菜场来了,学校放假了么?”一个卖鸡的摊位后边,一位四十岁左右有些偏瘦的中年人起身来叫道,脸色蜡黄,头发也乱糟糟的,看起来很没精神。
唐铮回过神来,对着中年人咧嘴一笑,说道:“四叔,今天的生意好吗?”
这个中年人叫唐玉祥,是唐铮的亲四叔,这个时候正是他家经济比较困难的时候,在菜市场卖鸡鸭之类的,还要顺便帮杀拔毛之类的,赚点辛苦钱。
“还行,看你拎个菜篮子,你不会是来买菜的吧?你想要鸡还是鸭,四叔送你一只!”
虽然家境不好,但是对于自家亲戚,四叔还是挺大方的,尤其是唐铮可能成为唐家第一个大学生,当然更要搞好关系了。
“别,送就不必了,四叔的心意我领了,鸡和鸭我各要一只,我今天带的钱很够的。”
说着,唐铮拿出一张五十的钞票放到了钱箱里,接着又说道:“四叔你帮我把鸡鸭收拾一下,我先去买点别的,等下再过来拿,不用太大只的,多了吃不完浪费。”
现在的菜价还算是很正常,一只个头比较大本地鸡也就二十多块钱左右,鸭就更便宜了,不像十年之后的物价,一只本地鸡直接上百元,所以此时唐铮给五十块钱,完全是绰绰有余了。
既然是要全家吃顿丰盛的,肯定鸡鸭鱼肉都不能少,现在鸡鸭都有了,再弄条活鱼,然后买两斤排骨,那就都齐了。
当然,为了健康的搭配,果蔬也是必不可少的,一般说来,三分荤,七分素,这算是标配。
只不过,现在这个阶段,全民的物质水平才只是刚提高一些,一般人根本就不会出现营养过剩的状态,再说了,要是真的按书上说的那样去弄,条条框框的限制就太多了,唐铮可不想把这个展示他厨艺的机会给白白浪费掉。
等唐铮将他晚上想要做的菜选完,四叔的鸡鸭也都处理好了,唐铮笑着打了个招呼之后,就回家做准备工作了。
初级厨艺果然是个刷兑换值的好技能,就连洗菜和切菜,也能时不时的弹出一条“兑换值加一”的提示,这也让唐大官人干劲十足。
鸡鸭已经开始用慢火炖着了,鸡是采用东北风味的小鸡炖蘑菇的做法,而鸭则是用的才刚刚时兴起来的啤酒鸭做法,这两道菜都需要用小火慢慢的炖,这样才入味。