“金灿灿的，一定很酥脆吧？！想吃！”</p>
“虽然是碳烤的，但羊排表面看起来依旧非常干净呢，看不到半点的灰烬和黑色烟熏。”</p>
“哈迪斯yyds！”</p>
评委们的点评，让不在现场的观众渐渐兴奋起来。</p>
镜头拉近，烤架之上，烤的金黄的羊排滋滋冒着油花，爆裂的油花，香味似乎已经要溢出屏幕。</p>
相比于其他选手含蓄的烹饪方式，炭火烤制要来的更为直观，也更具观赏性。</p>
而此时已经完成了比赛的选手们，注意力也都集中在了麦格的身上。</p>
安吉丽娜美眸中露出了几分讶色，这烤羊排的香味实在特别，比她之前烤过的羊排香味浓郁了许多，是令人迷醉而垂涎的香味。</p>
她一开始认为麦格用碳烤这样古老的烹饪方式是为了哗众取宠，但此刻她开始思考，是否正是这种烹饪方式，赋予了这烤羊排不同的滋味？</p>
只凭这香味，她已经认定哈迪斯是一位具有实力的选手，至少不是那种长的好看的花瓶。</p>
离麦格的操作台最近的伊曼，此刻则是感受最深的，浓郁的烤肉香味扑面而来，滋滋的声音钻入耳朵，他甚至不受控制的咽了好几次口水了。</p>
作为塔克大饭店的主厨大弟子，伊曼从加盟这个节目开始，就自认厨艺最为高超，安吉丽娜虽然被她视为夺冠最大的对手，但他并不认为她的厨艺在他之上，只是摆盘更精致漂亮了一些而已。</p>
但此刻他却不得不承认，如果他的清蒸黄龙鱼和哈迪斯的烤羊排是同时完成的，那黄龙鱼的香味将被全面压制。</p>
当然，这是香味。</p>
至于味道如何，就像戴维评委所说，得品尝过后才能知晓。</p>
而此时最为紧张的，无疑是暂列第四名的那位选手丹顿。</p>
丹顿原以为自己已经稳进四强，毕竟赛前经纪人就和他说过，这次的替补选手是来打酱油的，不用放在心上。</p>
可现在哈迪斯的表现，却让人不得不重视起来。</p>
评委中已经出现明显的分歧，这是好事。</p>
选手们的分差本就不大，哈迪斯先落后十分的情况下，这种分歧足以让他淘汰出局。</p>
火候合适，羊排状态也达到了最佳，麦格开始装盘。</p>
没有花里胡哨的摆盘，十二根羊排在长盘中叠成了一座小肉山，撒上一小把葱花，便算完成了。</p>
“裁判，我完成了。”麦格抬手示意。</p>
场边两个小时倒计时只剩下五分钟，几乎耗尽。</p>
“这摆盘，有够随意的。”戴维有些嫌弃的笑道。</p>
“难道你还要人家用羊排给你摆一个孔雀开屏？肉山，不也是一种经典摆盘。”老亨特呛声道，今天算是和戴维杠上了。</p>
戴维表情有些不悦，刚想回击。</p>
“我倒是觉得这摆盘和他整体的烹饪风格相得益彰，简单的突出主题，烤羊排便是烤羊排，没有其他花里胡哨的东西，而且，只凭羊排本身，便足以让人心动。”就在这时，南希悠悠开口道。</p>
戴维到了嘴边的话一噎，又给咽了回去，转而笑着舔道：“南希小姐说的极是，这摆盘随意中透着灵气，远看如一座金山，几颗葱花点缀其中如草木般鲜绿，更是点睛之笔，令人赞叹。”</p>