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第412章 牛肉面(2 / 2)

到了收工的时候,方天行对推荐位上还在阅读的读者们说道:“大家回去吧,今天上午的营业时间到了,下午一点再继续开业,大家下午再来吧。”

读者们意犹未尽的离开,方天行也收拾了一下,把推荐位的门关起来,他要先去找个地方吃饭,然后回去进行下午的更新,否则明天拿什么作品给读者们阅读呢。

有人推荐给方天行一家在这里很有名的牛肉面馆,方天行打算去那里吃饭,七转八转的到了一个小巷子,这是一家很难找的

小馆子,在巷子的尽头。还得绕上几道,才能找到这里。

老板在这里做了三十年牛肉面,但是面馆的规模不大,位子并不多,偏偏来这里的食客很多,这里的位子根本不够用。

方天行算是来晚了,因为前面前来等待的人早已经把位子占满了,方天行只能在外边等一会了。

在外面也能闻到面的香气,抬眼看到别的食客在吃面。

这面馆只在早上和中午营业,因为面馆一天只能产出定量的牛肉汤,它们清爽鲜香,用牛肉熬制,与那些用调料汤的牛肉面根本就是两种东西。

这锅汤一般下午就会卖完,为了一大早就能够从牛肉面中获得一天的活力,人们会从五六点开始在面馆排队。而那些味道不错的牛肉面店门口,甚至会在门口有许多捧着碗的食客。

等了一会之后,终于轮到方天行进去,他点了一碗招牌牛肉面。

一碗牛肉面看起来普通,可是吃起来却是大有门道,牛肉有嚼头,面条也十分筋道,汤头更是浓郁鲜美。

面好不好吃,重点在汤,这样的标准在各个汤面流派中都行得通,关键是汤头很浓,明显是用秘方精心调制的。

很快一个年轻人冲进来,也点了一份牛肉面,看起来是刚从外地回来,等到他的牛肉面上桌后,他迫不及待的憋着气呼噜噜的吃面,听着耳边喧闹的人声,狠狠的又加了两勺辣油,让被辣出的鼻涕掩护水显润的眼眶。

“吃了这碗牛肉面,可算是到家了啊。”他忍不住说道。

一口气吸溜吸溜,然后打了个饱嗝,觉得自己还魂了。他提起小醋壶,轻斜壶口快速的撒一个圈,调动味蕾,然后拿起碗咕噜咕噜的连面汤全都喝下肚。

对于醋,泰格城的人也有自己的讲究,大都选用经过香料熏醅的熏醋。点一下,即使吃得慢也能保证面的口感不会变化的太快。

“老板,再来一份凉拌牛肉打牙祭。”他对后厨喊道。

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