肉卷上按下去的小坑快速回弹,这说明肉卷已经熟透。
刚刚倒的汤汁有点多,现在锅底还有薄薄的一层。
徐拙回想一下在路边摊吃水煎包时候见到的做法,貌似是这会儿要在锅里淋点油进去。
他虽然有?的技法,但是却没有做水煎食物的相关技能,所以只能根据以往的经验进行摸索。
端着半碗花生油,徐拙用刷子蘸着淋入锅内,为了让油脂均匀,他还端着平底锅晃了晃。
然后往锅里撒了一些黑芝麻和白芝麻,再次盖上了锅盖。
两分钟后,锅里传出了咔咔的声响。
徐拙掀开锅盖,发现锅里的汤汁已经烧干,肉卷变得油光发亮,上面盖有黑色和白色的芝麻点缀着。
颜值倒是真不错。
出锅!
徐拙把火关掉,然后用专用的平头铲,顺着锅边小心的把肉卷和旁边带着的那层金黄酥皮一块儿铲出来。
这样把肉卷倒扣在盘子里,不管颜值还是色泽,都非常诱人。
两锅水煎肉卷做好后,徐拙又做了两锅水煎油卷。
全部做好后,店里的人也来得差不多了,开始吃饭。
今天主食有四种,蒸的肉卷和油卷以及水煎的肉卷和油卷。
这些主食搭配着建国烧出来的酸辣汤,和店里一直就有的泡菜与小咸菜,让大家吃得很开心。
特别是徐拙做的水煎肉卷和水煎油卷,真是让人大开眼界。
尤其是那层金黄色的酥皮,让人怎么吃豆吃不够。
吃饭的时候,郑佳见徐拙表情轻松,好奇的问道:“网上的事儿,就这么算了?”
徐拙摇摇头:“我看网友们都在替我编理由,索性让他们再发挥一下,下午我会做一场直播,把所有的事情都讲清楚。”
郑佳有些好奇:“他们会信么?要不要我把昨天的监控视频发出来?”
徐拙摇了摇头:“不用发,只要我把我那个表姐锤趴下了,其他事儿根本不用再多解释什么。”
而且这种事情,不是靠解释就能解释得清的。
因为现在好多在网上跳得欢的人根本不关心事实的真相。
他们只想借着这个机会,过过当键盘侠的瘾罢了。
而且徐拙对其他人怎么看自己并不在意,他就是想让自己那个表姐被人骂。
回头再把她代理的那个猫粮给举报一波,这就完了。
既然雅萍做了初一,就别怪徐老板做十五。
出来混嘛,早晚都得还。
其实徐拙不是个小气的人,不过这种时候,再顾及亲戚情面就太圣母了。
而且这种亲戚,真没啥留恋的。
下午,徐拙开车拉着孟立威周雯和于可可来到老太太家,开始准备做直播。
之所以选择在这里,是因为徐拙要带着熊仔一块儿直播,让大家看看熊仔现在的惨状。
通过熊仔的遭遇,把雅萍坑钱的过程说一下。
大家对小动物都有莫名的同情心,特别是熊仔这种胖嘟嘟萌萌哒的生物,更是没有抵抗力。
而小动物遭遇这种情况,绝对能把大家的火气激发出来。
这……
就是徐拙给亲爱的雅萍表姐准备的礼物。
名字叫:熊仔の反击。