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第三百四十四章 算不算是一个恶趣味(2 / 2)

“是什么啊?”又是十六阿哥先开口问道,“还是奶茶吗?”

“不是奶茶,”云锦摇了摇头,“太后、皇上,还有几位爷,秋冬时分,正是应该进补的,再加上刚才在外面走了这半天,想来也是有些冷了,云锦让人炖了几个汤品,大家先暖暖身子吧。”

“没用膳就先喝汤,”十四阿哥提出异议,“这顺序好象有些不对吧?”

“十四爷,”云锦笑着说道,“饭前先喝汤,胜过良药方,先用汤暖暖胃,然后再进膳,这样对身子是有好外的。”

“既然云锦这么说了,”康熙笑了笑说道,“那我们就客随主便吧。”

十四阿哥显然并没有认同云锦的话,但因为康熙话了,所以他也只好闭上了嘴。

“云锦,”太后对云锦的安排倒是很感兴趣,“你准备了什么汤啊?”

“太后,”云锦笑着回答道,“云锦怕各人口味不同,所以准备了三种汤供大家选择,一种叫琼浆玉液,是把核桃仁和芝麻碾碎成汁加上西米,再加上些牛奶和豆浆一起煮的,可以补肝肾、润五肺、益气血的,还有一种是乌鸽蛋汤,是用何乌和熟地煎汁儿再加上鸽蛋和草菇一起炖的,可以补肝肾、益精血、乌须,再有一种,叫做小福寿全,是用鲍鱼、辽参、花胶、瑶柱、鸡子、鱼翅,冬菇等一起炖的,原来的那个福寿全,用料繁多,做起来太麻烦,这个小福寿全,只取了其中重要的主料,又都是大补之物,煲出来也滋味万千的,而且还有补五脏、壮腰力、有益气开胃、滋阴益精、清热明目的功效,因为是膳前喝,云锦怕它味道太过浓郁,加了些冬笋进去。”

这时下人们小心翼翼的端着三个大砂锅进来了,放在了一边的条案之上,云锦上前将盖子一一打开来,浓郁的香气伴随着热气飘散了出来。

“这些汤他们已经煲了好久了,现在味道正好,各位爷按自己的喜好来选吧,”云锦用勺子在装着小佛跳墙的锅里搅了搅,盛出了一碗,亲手奉给太后,“太后,云锦就帮您拿个主意,您就喝这个小福寿全吧。”

“皇玛法,您喝什么?”元寿这时跑到汤锅前,对康熙说道,“元寿给你端。”

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