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20.餐后的思考和尝试(1 / 2)

 今日份的晚餐比较丰富,是前世经典的火锅涮肉,一个小铜锅配上手工切片的魂兽羊肉卷,碟子上有小纸条用工整的小字写着“百年魂羊肉卷”。</p>

羊肉肥瘦相间,红白色形成一种非常诱人的比例。一小碟调制好的麻将,据说是厨师长特意从某个已经陷落的帝国的旧都遗址上新建的城市中搜集到的一种调制方法。</p>

配菜自然还有一些土豆片和蔬菜等等,很显然,这些都是接近于魂兽的食材,一个个都是大陆上难得的珍品,此时此刻上了千耀的餐桌。旁边还有用水晶容器装着的一扎酸梅汤,非常清澈的乌黑颜色,没有任何杂质,酸甜味之中散发出淡淡的药香味。</p>

千耀拉开椅子坐下,鼻子轻轻嗅这铜锅里面散发出来的香气,能闻到干菌特有的味道,是一锅菌汤锅底。</p>

水在锅中随着中央的炭火加热沸腾着,炭火几乎没有冒出任何的烟,显然是这个世界的植物魂兽材料立功了,寻常木炭是做不到这种程度的近乎完全燃烧的。</p>

羊肉是半解冻状态,肥瘦比例非常合适,基本上能看出是1:4左右。千耀筷子夹起来,能看到特别薄,随着即将解冻,甚至能微微透光。</p>

一下投入锅中,沸腾的浓汤在翻滚,羊肉快速的由粉红色变成灰色和白色,加起来,能看到脂肪和羊肉连在一起,变成了一小串,服服帖帖的被夹在筷子中间。</p>

从酱料碟子里轻轻倒一点酱在空碗里面,羊肉在刚刚与它高度齐平的酱里面翻滚两圈,不咸不淡的味道,一下放进口中,轻轻咀嚼,味道可以说是鲜美至极。</p>

千耀一下有些耐不住性子,下了好几片羊肉在锅里,整个锅里便犹如一片大浪滔天的海洋,羊肉卷像鱼儿一样在上下游荡,然后只是片刻就熟了。</p>

重复同样的操作,千耀一会下羊肉,一会下些蔬菜轻轻烫一会就拿出来。是不是斟一小杯酸梅汤慢慢的品尝,享受每天最为惬意的时光,怀念前世的一道道美食。</p>

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