“唉,别老喊我店长了,喊我英子就行。你看小福,小欢欢她们就是直接喊我英子姐的。”
“这,不好吧。”
“哎呀,妈,没啥不好的。以后咱们都在一个屋檐儿下住着,是一家人了,也不用那么客气。”
刘翠芬点了点头。
“妈你看啊,这个是炸锅,以后你主要看着的地方就是这儿,还有就是裹粉台。这样,用这个袋子里的面包糠裹在腌好的鸡肉上,这样裹匀了就算是准备工作做好了,可以下锅炸了。这里是控制温度的,这样左右拧就是开关。这边儿这个是控温的。我设定好了温度,通上电,它就会自己加热。等到油温够了直接把鸡给放进去,炸到这样金黄色的时候就可以捞出来了。我现在给你炸的是鸡排,其他的鸡腿啊、鸡翅中啊什么的是一个原理。妈,来,你试试。”
田小福可以说是在手把手的教刘翠芬了。刘翠芬点够了头却发现她记住这步,上一步竟然又忘了。
“我,我又忘了。”刘翠芬的脸都红了。要自己闺女教就够丢人的了,闺女教完竟然又忘了,这丢人算是丢大发了。“我,我还是先记到本子上,然后再来吧。”
田小福一笑,“那也可以。其实这东西和咱们自己在家里炸东西是一样的,只不过不用烧火,温度控制的也比大锅好而已。”
刘翠芬记录下步骤才开始上手。
刘翠芬厨艺可以说是不错了,虽然在摆弄设备上还有些胆怯,但是真开始炸了倒是炸的不错,也很快就找到了状态,对此陈红英是特别满意的。
这边儿上田小福刘翠芬母女已经准备好了开始新生活。而在靠山村里的田家人正坐在老院儿的炕上商议合计呢。
“老三,都这么长时间了,下方镇那边儿就没人来给个信儿?这谁家两口子不打仗啊,这说离就真离啊。”田有忠抽了一口烟问。
“哼,就那路货色,离就离,谁怕谁啊,老三,以后妈再给你说个好的。”
“就你能耐!要不是你!小伟妈能说走就走啊!”在自己的孩子跟前,这回田青山没给王香花留面子。
“怎么就赖我了啊,当时你也在边儿上,那你能耐你咋不说话。都让那不要脸的踩着我儿子脸拉屎了,你这个当爹的当时连个屁都不放,现在和我喊啥。”王香花一点儿都不觉得自己有错。反正刘翠芬这个儿媳妇她不喜欢,最开始的时候还好,还知道拍拍她马屁,钱啊物啊什么的也都舍得给她。到后面就开始有自己的小算盘了,她就知道刘翠芬最开始的那股子孝顺都是装出来的。
“你还有脸说!真离婚了你让老三咋整,小伟咋整。就拖拉着孩子一辈子打光棍儿啊!”
“哼,怎么可能打光棍!再娶个媳妇儿就是,老三你再娶,妈给你拿钱。”
“娶?!”田青山冷哼了一声,“你说的可真轻巧啊,就老三这样的,瘸个腿,再拖拉个孩子,哪个愿意嫁给他啊。”