一般捡到或者钓到长的比较丑，比较怪的鱼，不认识的人都会直接丢回海里，因为有些鱼不能乱捡，也不能乱吃。</p>
王大海笑了笑：“这话你爸教你的吧！”</p>
他捡的这条鱼的头很大，长得跟马有点相似。</p>
鱼身子小，身体呈椭圆形，两个眼睛还是凸出来的，真是咋看咋丑，咋看咋刑。</p>
“你知道这句话，还敢捡回去，要疯呀！”</p>
王大海把鱼从桶里拿出来，他指着鱼说：“别看这鱼长的又丑又怪，吃了不用去蹬缝纫机，这鱼可以吃，放心大胆的吃。”</p>
“这种鱼你一定吃过，它叫马面鱼、剥皮鱼，这名字你听说过吧！”</p>
“这是马面鱼？”张倩倩吃过马面鱼，可她没有见过还未处理的生鱼，熟鱼都是剥掉皮，去掉头的，原来长什么样她不清楚。</p>
“嗯，人家穿上衣服你就不认识人家了，这样是不对滴！”王大海调侃着说道。</p>
马面鱼又叫面包鱼、橡皮鱼、剥皮鱼，它没有鱼鳞，只有一张鱼皮，外观长的比较丑，还有些吓人。</p>
不是住在沿海城市的人，几乎80%的人都没有见过带皮带头鲜活的马面鱼，熟的好多人都见过。</p>
川渝吃火锅点的耗儿鱼就是小马面鱼，这种鱼鱼皮非常硬，无法食用，平时上桌的都是鱼肉。</p>
马面鱼的头没什么肉，为了缩减成本，很多渔民或者加工厂在鱼新鲜的时候就把鱼头去掉，然后冰冻起来。</p>
马面鱼在一些北方城市叫做无头鱼。</p>
好多人见过没皮的、没头的，就是没有见过完整的，张倩倩就是这样的人。</p>