廖永新师承川菜名家,在传统川菜上很有造诣,并兼顾了其他的菜系。</p>
而杜少杰算是“非科班出身”,没有师承,但勤奋好学又有悟性。小伙子做菜有自己的理解,往往能把一些不起眼的家常菜做出不寻常的味道。</p>
“要我说,好吃才是硬道理,别的都是虚名。”</p>
翟玉成干了一上午的活,本来手脚发软,但几块野猪肉下肚,立马变得生龙活虎起来。</p>
他说了一句最朴实的话,普通人不懂高深的厨艺,他们评判一个厨师好不好只有一个标准,那就是做的菜是否好吃。</p>
不是一个人觉得好吃,而是大多数人觉得好吃。</p>
随着班车的到来,一大盆菜很快见了底,杜少杰随后和秦小妹、李桂香、王丽雯一起吃饭。</p>
“杜师傅,你这道菜叫什么?野猪肉炖粉条?野猪肉炖白菜?”</p>
秦小妹一口气吃了三个窝窝头,亏了她在食堂做事,要不然楚小卫该发愁了。</p>
“叫什么都行,红焖野猪肉烩白菜粉条?”</p>
杜少杰自己同样吃的很香,菜的名字叫什么不重要,重要的是好吃。</p>
中午休息的时候,系统给出了一个正式的菜名。</p>
【绑定厨师:杜少杰】</p>
【等级:学徒工(第三年)】</p>
【当前作品:红焖野猪肉烩菜】</p>
【综合评价:下】</p>
【附赠:杂烩类菜品的教学资料】</p>
【奖励:鸡蛋(2公斤)】</p>
【特殊奖励:无】</p>
......</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>