三分钟后。</p>
【蒜泥茄子：B级】</p>
“不对，食谱颜色只能保证菜品的下限，绿色的食谱照做只能达到B级的程度。”</p>
三分钟后...</p>
【蒜泥茄子：B级】</p>
“还是不对，简单的增添辅料，并不能让菜品味道发生质的变化。所以问题出在了哪里？”</p>
灶台上的蒸锅不断地加入和拿出削皮茄子，选择的辅料也从几种，渐渐地变成几十种！</p>
每三分钟，这道菜就会制作成功一次。</p>
当人沉浸在创作的快感中时，时间总是流逝的很快。</p>
不知道过了多久，苏辰也已经数不清自己是第几次制作完毕了。</p>
【蒜泥茄子：A级】</p>
看到系统给出的评价，苏辰眼睛一亮。</p>
“这回对了！”</p>
抬头看一眼倒计时，距离练习室关闭的时间还有15分钟，苏辰深呼吸一口气。</p>
“美食的制作无外乎烹饪技法和调味，要想做出真正好吃的东西，这二者缺一不可。”</p>
“当其中一种无法更进一步时，就要通过改善另一种方式来使味道得到质的变化。”</p>
“按照这個理论的话...”</p>
苏辰再一次将晾凉了的茄子放到盆里，这次并没有一点心急，动作有条不紊的将茄子撕成细条。</p>
花溪羊角椒放入少量的热油里中火慢煎，直到辣椒有些焦糊，这才把热油倒出备用。</p>
捣好的蒜泥，再加上香油、盐，鸡精味精、糖和酱油，调制成一碗料汁。</p>
料汁全部倒在茄子上面，切好的小米椒碎和白芝麻也洒上去。</p>
将熬制好的油回到火上重新加热。</p>
“滋啦！！！”</p>
一勺热油淋在茄子上方的材料上面，阵阵水汽喷薄而起，蒜泥和白芝麻因为热油的作用变得有些微微发黄。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>