“来一点试试？”杨宪回头看着一脸疑惑的鲁明义开口道。</p>
鲁明义带着疑惑，走上前也学着杨宪用手指沾了些许白色粉末，然后送到嘴边。</p>
待到他尝出其中滋味后，震惊得睁大了双眼，脸上满是不可置信。</p>
“大人......这是？这是盐？”</p>
要知道隋唐之前，制盐工艺都较为原始，最初只是在河床、海床或湖床直接寻找盐的结晶。</p>
后来经过发展，到了如今已经有了一套相对完整的制盐工艺，淋卤煎盐。一直到永乐年间，才开始废锅灶、建盐田，改蒸煮为日晒。</p>
可这种工艺制出来的盐多为粗盐。</p>
本质未经提纯，你就算将盐块磨得再细，终究没办法去除里头的杂质。</p>
因此吃起来，总是带着些许苦涩。</p>
而眼前的盐，吃起来不带一点苦味，皆是纯正的咸。</p>
鲁明义从小到大，历经两朝，从未吃过这样好的食盐。</p>
“大人这是怎么做到的？”鲁明义立马开口问道。</p>
“粉碎、溶解、过滤、解析，最后结晶。”</p>
杨宪一边说着，一边将石板上的食盐给归拢起来，收进一个瓶子里。</p>
以后吃饭，总算能有一些滋味了。</p>
杨宪的话，鲁明义只是听个半懂，可不妨碍他知道一点。</p>
那就是制售私盐是重罪。</p>
从产盐，到卖盐、买盐，整个过程，朝廷都是严格管控的。</p>
鲁明义看着杨宪，眼眶泛红。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>